Дождливая погода сыграла на руку грибникам в Волгоградской области – за пару часов удается набрать по несколько ведер лесного урожая.
Традиционно ранней осенью грибники заполняют леса региона, в надежде на удачу. В этом году теплая и дождливая погода сделала свое дело – грибов в лесах много, а счастливчики хвастаются собранным в социальных сетях.
Так, прогулявшиеся по лесам Волго-Ахтубинской поймы местные жители рассказывают о найденных груздях, вешеноках, полубелых. За груздями специалисты рекомендуют отправляться в тополиные рощи, вешенки стоит высматривать чаще всего на уже поваленных деревьях, а вот полубелые – под дубами.
Некоторые недолюбливают грузди из-за их долгой последующей обработки – в течение нескольких дней их придется вымачивать. С вешенками все намного проще – сполоснул и пожарил. Весомое преимущество вешенок – растут они на деревьях, а не в земле, именно поэтому остаются довольно чистыми.
Любители маслят и зеленушек отправляются в хвойный лес. Посетившие окрестности Калача-на-Дону радуются небывалому урожаю. Сюда же отправляются и те, кто верит в целительные свойства мухомора – собрать его в Волгоградской области можно именно под соснами.
Зеленушки, несмотря на приятную плотную консистенцию и яркий вкус, растут, практически полностью погрузившись в песок. Именно поэтому найти их не так просто, а после посещения леса приходится немало времени потратить на вымывание песка из собранного лесного урожая.
Татьяна Паламарчук из Волгограда только накануне провела день в лесу вблизи Калача-на-Дону.
-Утро было туманное, машин и людей много для рабочего дня. Интересное грибное ассорти получилось. Несказанно рада рыжикам, вот никак их тут встретить даже не мечтала, думала в Ветютнево рвануть, а тут такая удача, одна мечта сбылась, теперь хочу черные грузди, – поделилась Татьяна в социальных сетях.
Стоит напомнить, что при сборе грибов стоит быть максимально осторожными. К сожалению, известны случаи, когда и грибники с большим стажем после отравления оказывались на больничной койке. Если опыта в этом вопрос и вовсе нет, стоит присоединиться к компании более опытных грибников. К слову, на данный момент уже существуют приложения для смартфонов, которые помогут определить вид гриба.
