Выберите дату:

Сентябрь 2021
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 

Волгоградский Роспотребнадзор остался недоволен качеством и безопасностью питания детей
Фото: Роспотребнадзор нашел нарушения в обеспечении детсадовцов и школьников едой globallookpress

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области проверило качество и безопасность питания детей и подростков. Ведомство осталось недовольно работой поставщиков и операторов питания.

Как стало известно «Волга-Каспий», не все поставщики и операторы осознают важность приема пищи у детей. Это показали проверки 846 общеобразовательных организаций, 45 поставщиков продуктов и 39 организаторов питания в Волгоградской области. Эксперты Роспотребнадзора провели лабораторный контроль продовольственного сырья и пищи и установили нарушения санитарного законодательства.

Согласно опубликованным итогам исследования, чаще всего нарушали требования маркировки продуктов. Поставщики указывали не всю информацию о качестве и безопасности сырья. Также сотрудники ведомства обнаружили нарушения санитарно-технического состояния и дезинфекционного режима в пищеблоках.

Напомним, в прошедшем учебном году региональный Роспотребнадзор получил 12 обращений по факту нарушения в организации питания в детских коллективах. По каждому была проведена внеочередная проверка.


Оценить материал

Читать volga-kaspiy.ru в