Ученики и родители из 117 школы Волгограда побывали с экскурсией на комбинате готового питания ООО “Виво Маркет”, где посмотрели, как производится продукция, из которой потом готовят в школьных столовых.
Участники мероприятия прошли по всем цехам, с интересом задавали вопросы о нюансах организации работы пищевого предприятия. Ученики и их родители поделились своими впечатлениями от экскурсии:
“Сегодня я видела, как делают булочки для хот-догов, как готовятся маффины. Когда зашли в универсальный цех, там очень вкусно пахло хлебом”, – рассказала ученица 6Б класса Мария Бутенко.
“Кругом все чисто, оборудование на высшем уровне, вкусно пахнет. Я уверена, что это так же вкусно кушать. У меня двое детей учатся в 117 школе. Младшему сыну нравятся каши, старшая предпочитает булочки. Говорит, очень вкусно, ничего не оставляет”, – поделилась мама учеников МОУ СШ №117 Ирина Мирошникова.
“Сегодня нам показали производство от сырья и до самой выгрузки. Мне очень понравилось, что работникам удобно выполнять свои обязанности. Современное оборудование, вокруг царит тишина, покой, чистота. Я сама работник производства, и для меня это очень много значит. Мне бы хотелось, чтобы и на предприятии, где я работаю, была такая же высокая культура производства”, – рассказала мама учениц МОУ СШ №117 Олеся Михайлова.
Участники экскурсии отметили, что и питание в столовой 117 школы, котору. ежедневно посещают более 750 человек, организовано так же четко, как и производственные процессы на комбинате.
“Мне очень нравится питание в столовой. Оно сытное, вкусное, особенно мне нравятся котлеты. Из буфетной продукции я предпочитаю пончики и печенье “Песочный домик”. В столовой чисто и опрятно. Я никогда не видела у нас колотых или грязных тарелок. Повара наши тоже молодцы, они все очень аккуратно делают”, – поделилась своими наблюдениями ученица 6б класса МОУ СШ №117 Виктория Авагина.
ООО «Виво Маркет» позиционирует себя как компанию, открытую для всех: сотрудники регулярно проводят экскурсии и дегустации. Только за прошлый учебный год в цехах комбината побывали более 600 человек.
“Нам крайне важно на каждой экскурсии узнавать, а как это у людей на месте? Как им то, что готовит столовая? Как им буфетная продукция, соответствует ли то, что они пробуют на комбинате тому, что есть в столовой?, – прокомментировала генеральный директор ООО “Виво Маркет” Мария Иванова, – Сегодня отзывы о питании и о буфетной продукции были положительными. Но мы понимаем, что вкусы у всех разные. И мы не можем, к сожалению, узнать, понять, предвосхитить вкусовые потребности каждого человека. Поэтому на каждой экскурсии мы делимся своими контактами. Я даю свои личные контакты и говорю, что вы всегда можете позвонить, написать нам в соцсетях, оставить свой отзыв по специальной форме, и наши специалисты, либо лично я отреагируем на тот запрос, который поступает от клиента, либо школы”.
