В ходе рейда в местах несанкционированной торговли в Жирновске изъяли несколько килограмм свинины без документов и свидетельств, потенциально опасную для потребления.
«Волга-Каспий» со ссылкой на Управление Россельхознадзора сообщает, инспекторы ветконтроля и надзора провели рейд по несанкционированным торговым точкам в регионе. В Жирновске возле продуктового рынка был проверен лоточник, который торговал свининой без ветеринарных сопроводительных документов. Всего подозрительного мяса у него нашлось более 5 килограмм.
В то же время ветеринарные документы должны выдаваться на все виды продукции животного происхождения – они подтверждают происхождение продукции и отсутствие у животных заболеваний. Отсутствие подобных свидетельств и заключений ветслужбы – грубое нарушение ветеринарного законодательства.
