В Волгоградской области проверили столовые в лечебно-профилактических учреждениях.
Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. Всего за 9 месяцев специалисты успели проверить 12 организаций общественного питания.
Было взято 59 проб пищи на микробиологические, физико-химические, паразитологические, санитарно-химические показатели, также специалисты проверяли наличие антибиотиков и безопасность продуктов. Нарушений в этих направлениях выявлено не было.
Однако по итогу проверок было составлено 8 протоколов об административном правонарушении, наложено 8 штрафов на общую сумму 115 000 рублей. Это было связано с нарушениями санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании
В адрес юридических лиц были выданы предписания об устранении выявленных недостатков.
