В Волгоградской области предприниматель хранил пельмени без ветеринарных документов

В Котельниковском районе Волгоградской области Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия обнаружено, что предпринимателем Клименко А.А., занимающегося хранением и реализацией продукции животного происхождения, осуществлялось хранение с целью последующей реализации мясных полуфабрикатов (пельмени «Таежные») без ветеринарных сопроводительных документов.
Как пояснили ИА «Волга-Каспий» в Управлении, отсутствие ветеринарных сопроводительных документов является нарушением ветеринарного законодательства РФ. Именно эти документы подтверждают эпизоотическое благополучие места выхода продукции и её безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. Предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.