За последнюю неделю в Волгоградской области подорожали некоторые продукты. По информации комитета экономики администрации региона, выросли потребительские цены на яйца куриные – на 4,6%. При этом цены на яйца в этом году оказались на 18,3% выше, чем в прошлом. Так, на 5 марта 2012 года их стоимость составляла 41,57 руб. за десяток, а 7 марта 2011 года – 35,13 руб. Рост потребительских цен на яйца куриные, как пояснили в комитете, носит сезонный характер – в предпасхальный период цены на эот продукт традиционно растут. Кроме того, росту цен способствует нехватка на рынке яйца отборной категории, что ведет к увеличению отпускных цен на куриные яйца первой категории. Кроме того, за последнюю неделю выросли цены на капусту белокачанную свежую – на 5,8%. Потребительские цены на капусту белокочанную свежую в отчетном периоде выросли на 5,8%. При этом цены на этот овощ по сравнению с прошлым годом снизились на 69,1%: 5 марта 2012 года капуста стоила 10,96 руб./кг, а 7 марта 2011 года -35,49 руб./кг. Указанный рост цен обусловлен снижением товарных запасов, увеличением затрат на хранение, а также ростом доли отходов.
Между тем снижение потребительских цен за прошедшую неделю отмечено на вермишель – 2%, лук репчатый – 4,5%. На остальные социально значимые продовольственные товары цены оставались стабильными. На непродовольственные товары и платные услуги населению цены за прошедшую неделю не изменились.