В камышинском лицее нарушили условия хранения продуктов

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, при проведении контрольно-надзорных мероприятий на территории г.Камышин  Волгоградской области, выявлены нарушения ветеринарного законодательства. Как сообщили ИА «Волга-Каспий» в пресс-службе надзорного органа, на момент проверки Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Профессиональный лицей №15 имени Героя Советского Союза А.П. Мересьева» госинспекторами было установлено, что в лицее отсутствовали документы, подтверждающие проведение дезинфекции холодильных камер и инвентаря. Следовательно, нарушаются условия хранения продукции.

Россельхознадзор напоминает, при непроведении дезинфекции и неудовлетворительном санитарном состоянии холодильной камеры и инвентаря, в пищевых продуктах могут размножаться микроорганизмы, плесневые и дрожжевые грибы или другие микроорганизмы, в том числе патогенные для человека.

Инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры в отношении должностного лица составлен протокол  по ч. 1 ст. 10.6 КРФ об АП и назначен штраф.