О главном
23.06.2019 11:13

В эфире «Первого канала» телеведущая Елена Малышева обсудила тему ожирения и заявила, что еда - зависимость, с которой трудно бороться.

Как стало известно «Волга-Каспий», очередное громкое заявление телеведущая озвучила в телепередаче «Сегодня вечером» на «Первом канале».

- Еда — это своего рода наркотик, бороться с наркотической зависимостью трудно, - пояснила она в прямом эфире.

По словам Малышевой, проблема ожирения во много зависит от диеты человека: примерно 80% веса человека зависит от еды, а уже остальное — от физических упражнений. Она прямо заявила, что физкультура не дает возможности похудеть – но, тем не менее, медики относятся к ней с уважением.

Наиболее эффективно бороться с ожирением помогает средиземноморская диета: 1200 граммов зелени в день, рыба, морепродукты, бобовые, цельнозерновые крупы и оливковое масло. Как отметила заслуженный врач, съедать надо прямо-таки ведро зелени в день.

Михаил  Ланский

30.05.2019 12:17

Бывший главный санитарный врач и депутат Госдумы Геннадий Онищенко посоветовал пожилым людям жить впроголодь и больше уделять времени физическим нагрузкам.

Как стало известно «Волга-Каспий», парламентарий прошелся по теме борьбы с жиром на животе и отметил, что у пожилых людей снижены обменные процессы, поэтому им нужно жить чуть-чуть впроголодь и заниматься физической нагрузкой – при условии, если сердце позволяет. Такое сочетание, по мнению Онищенко, позволит лучшим образом бороться с излишним весом.

Слова Онищенко вызвали большой скандал. Кто-то предположил, что вскоре он предложит россиянам меньше жить, а другие напомнили, что «чуть-чуть впроголодь» живут те, кто зарабатывает 40 тысяч рублей в месяц, люди же  на пенсии живут «впроголодь» не чуть-чуть, а полностью. После этого депутат поспешил оправдаться и заявил, что его слова «передернули». На деле же он хотел обратить внимание именно на рост животов и рекомендовал следить за калориями и заниматься физической нагрузкой.

-  Я не за то, чтобы пожилые люди жили впроголодь. А я - против, чтобы у них росли животы. Мною было обращено внимание именно на рост животов. Потому что, как правило, полнота появляется а области талии. Это понятно? Надо идти по пути укрепления пресса!- заметил он в комментарии журналистам «КП».

Михаил Ланский

01.05.2019 11:23

Столичный департамент здравоохранения рассчитал максимальную норму шашлыка, которую можно безопасно съесть за день.

Как стало известно «Волга-Каспий», рекомендации по предельной норме съеденного на майских праздниках шашлыка разработали в московском департаменте здравоохранения. По словам главного диетолога ведомства Антонины Стародубовой, в еде стоит соблюдать умеренность и не съедать более 1,6 г белка на 1 кг массы своего тела.

- Точно не более 120 г белка. В свинине и баранине у нас около 20 г белка в 100 г. То есть не более 300–400 г мяса в день, — приводит слова диетолога «РИА Новости».

Также Стародубова предупредила россиян, что от переедания могут не только обостриться старые болячки, но и появиться новые. Также она посоветовала сочетать мясо с овощами.

Напомним, ранее не объедаться шашлыком россиян призывал и Минздрав. Диетологи посоветовали использовать нежирное мясо и точно не съедать по 4-5 шампуров за раз. Также, по мнению ведомства, стоит добавлять к мясу побольше овощей и зелени: они содержат пищевые волокна и клетчатку, что способствуют пищеварению и  не  налегать на алкоголь – все должно быть очень умеренно.

Михаил Ланский 

26.04.2019 10:05

Диетолог Минздрава Виктор Тутельян рассказал, как правильно готовить шашлык и призвал не съедать по пять шампуров с мясом за раз.

По информации «Волга-Каспий», для приготовления традиционного блюда на майские праздники  желательно использовать нежирные сорта мяса – так, Минздрав рекомендует брать баранину или свиную шею, предварительно срезав с нее лишний жир.

Как отметил главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян , мясо для приготовления шашлыка должно быть «хорошо вымочено в маринаде» - лишь после этого можно приступать к жарке. В случае если вы используете свинину или курицу, прожаривать его необходимо полностью

  - Самое главное — не переедать. Если съесть пять шампуров с мясом, то в любом случае станет плохо. А если один (хорошо приготовленный), то всё будет нормально, — приводят слова Тутельяна RT

Также диетолог посоветовал добавлять к мясу побольше овощей и зелени: они содержат пищевые волокна и клетчатку, что способствуют пищеварению. И наконец, не стоит на праздниках активно налегать на алкоголь – все должно быть очень умеренно.

Михаил Ланский 

13.01.2019 11:07

Новогодние застолья остались позади, зато вопрос, как питаться дальше после перееданий остается открытым.

Эксперты советуют, что после зимних праздников не стоит спешить со строгой диетой. Лучше взять и подумать о наставшей поре, когда организм вынужден запасаться жиром. Радикальный отказ от калорийных продуктов может навредить здоровью. Это приведет к упадку сил, вялости и эмоциональной неустойчивости. По мнению инструкторов по здоровому питанию, разгрузка организма после новогодних праздников необходима.

Однако в подборе правильного меню не стоит забывать об особенностях зимнего сезона. Разгрузочные дни рекомендуют устраивать в щадящем варианте. Нельзя организм подвергать стрессу и, чтобы не перегнуть палку, нужно воздержаться в употреблении мяса, мучных изделий, сахара, который лучше вовсе заменить медом. Начинать утро стоит со стакана воды. Можно добавить в нее сок лимона. Кушать следует часто, но понемногу. В рационе непременно должны быть отварные овощи, диетическое мясо, кисломолочные продукты, не жирный творог, легкие супы, свежие соки, фрукты, травяной чай.

После последнего приема пищи должно пройти около двух часов до сна, - продолжила поклонница здорового питания. Если мучает бессонница, которая провоцирует вас на новые подходы к холодильнику, то можно выпить успокоительный сбор с валерианой, донником, душицей и чабрецом. Легкий вечерний голод притупит ряженка или кефир. Пиво и сладкую газированную воду лучше исключить полностью. Прекрасно освежает ягодный морс.

На завтрак приветствуются различные каши, творог со сметаной, йогурт, зеленый чай или кофе. На обед – легкий овощной суп, нежирная рыба, приготовленная на пару с овощами, свекольные или кабачковые котлеты, компот из сухофруктов. После новогодних праздников следует воздержаться от мясных блюд. Они будут тяжелыми для желудка. На ужин подойдет рагу из любых овощей без картофеля. Кроме формирования правильного рациона, не стоит забывать о простых истинах - на ночь запирать кухню, где стоит холодильник с едой, а по утрам не проспать зарядку: физическая нагрузка улучшит настроение и самочувствие, как и здоровое питание.

Алексей Абрамов

03.06.2018 19:54

Проблемы со сном сегодня превратились в настоящий бич – кто-то плохо засыпает, кто-то наоборот, спит беспокойно и вскакивает за ночь по нескольку раз. В то же время есть немало действенных и простых методов, которые избавят вас от расстройства сна – читайте подробности у «Волга-Каспий»

Врачи утверждают – проблемы со сном зависят от множества причин – постоянный стресс, депрессия, нарушенный ритм жизни, расстройство нервной системы и некомфортные условия для сна – температура, шум, и прочие помехи. В любом случае, проблемы эти – серьезные и для надежного их решения стоит проконсультироваться с сомнологом. А до тех пор, пока вы ожидаете его приема, можно попробовать справиться с проблемой, слегка изменив свой рацион.

Первым делом попробуйте пить перед сном стакан молока или йогурта. В них содержатся аминокислоты триптофаны, которые стимулируют процесс отхода ко сну. Аналогично, триптофаны содержит и хумус – блюдо из гороха нута и кунжутной пасты. Он же содержится в арахисовом масле – при этом утром оно помогает взбодриться, а вечером -подготовить организм ко сну  По своему опыту,  журналистам помогали уснуть также и бананы – в них содержатся важные для организма микроэлементы.

Также помогают уснуть кальций и магний, которыми богат миндаль. А черешня содержит мелатонин -  регулятор суточных ритмов. Кроме того, снотворными кислотами и гормонами может похвастаться и  киви – он также способен сжигать жиры и снижает риск образования тромбов

Кроме того, забыть о бессоннице поможет витамин В6 – его можно найти в красной рыбе – ее и без того советуют включить в рацион диетологи. Не лишним будет разнообразить его постным мясом и шпинатом – все эти продукты также помогут вам проще  отходить ко сну.

Бороться с бессонницей помогает темный шоколад (он создает выброс серотонина) но если не хотите сильно наедаться или вредить фигуре – съешьте парочку зерновых тостов или чашку хлопьев. Вприкуску – пару ломтиком сыра или чернослив – они такде богаты микроэлементами и полезными веществами.

Наконец, быстрее уснуть помогут расслабляющие чаи – например, пассифлоровый, ромашкой или ряд китайских зеленых чаев - они успокоят мысли и помогут расслабиться.

Михаил Ланский

Происшествия

20 августа Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев снял с должности...
39-летний астраханец, получив отказ от возлюбленной, угнал...
9 июля в Волгоградской области бесследно исчез 36-летний Андрей...
Управление по вопросам миграции обнаружили на полях в...
Прокуратура Краснооктябрьского района вступилась за 8-летнего...
  Сотрудник собственной безопасности дагестанской полиции и...
Таможенники с начала года выявили в Волгоградской области 892...
Вечером в Волгограде сломался автобус №65. Как сообщили в мэрии,...
Группа разминирования подорвала артиллерийский снаряд 45...
Следователи Енотаевского района завели дело на 36-летнего...
Яндекс.Метрика