Жителям Волгограда рассказали, что еще не собрано из осеннего урожая.
Несмотря на то, что на календаре конец октября, природа еще не спешит прекращать свои щедрые дары. Чем же может порадовать дачников и огородников второй осенний месяц.
1. Тыквы. Впереди – весьма неоднозначный праздник Хэллоуин, что означает «Канун Дня всех святых». И оранжевый плод является непременным атрибутом торжеств. Тем более, что сейчас продолжается сбор тыкв, кроме того плоды очень хорошо переносят так называемую «лежку». И даже собранные в сентябре еще могут с успехом радовать своих почитателей.
2. Несколько сортов яблок. Если вы являетесь счастливыми обладателями таких видов как «Осеннее полосатое», «Боровинка», «Болотовское» или «Слава победителям», то можете смело наполнять корзины ароматными плодами.
3. Виноград. Интересно, что осень – это время винных сортов винограда. Например, «Осенний черный», который изначально был выведен в Молдове. Он весьма неприхотлив и обладает очень высокой урожайностью.
4 Орехи. Это – незаменимый источник поликислот, необходимых для активной работы мозга. Кроме того орехи являются отличным дополнением ко многим блюдам. Конечно, поздней осенью в нашем регионе можно собрать грецкие орехи. Их необходимо отделить от верхней зеленой скорлупы и можно смело оставлять на длительное хранение.
5. Грибы. Октябрь – время «тихой охоты». После череды дождливых дней не лишним будет отправиться в ближайший лес. Но не стоит забывать, что складывать грибы необходимы в плетеные корзинки, не заворачивая в полиэтилен, тщательно соблюдать технологию приготовления и не давать продукт маленьким детям.
