Новогодние застолья остались позади, зато вопрос, как питаться дальше после перееданий остается открытым.
Эксперты советуют, что после зимних праздников не стоит спешить со строгой диетой. Лучше взять и подумать о наставшей поре, когда организм вынужден запасаться жиром. Радикальный отказ от калорийных продуктов может навредить здоровью. Это приведет к упадку сил, вялости и эмоциональной неустойчивости. По мнению инструкторов по здоровому питанию, разгрузка организма после новогодних праздников необходима.
Однако в подборе правильного меню не стоит забывать об особенностях зимнего сезона. Разгрузочные дни рекомендуют устраивать в щадящем варианте. Нельзя организм подвергать стрессу и, чтобы не перегнуть палку, нужно воздержаться в употреблении мяса, мучных изделий, сахара, который лучше вовсе заменить медом. Начинать утро стоит со стакана воды. Можно добавить в нее сок лимона. Кушать следует часто, но понемногу. В рационе непременно должны быть отварные овощи, диетическое мясо, кисломолочные продукты, не жирный творог, легкие супы, свежие соки, фрукты, травяной чай.
После последнего приема пищи должно пройти около двух часов до сна, – продолжила поклонница здорового питания. Если мучает бессонница, которая провоцирует вас на новые подходы к холодильнику, то можно выпить успокоительный сбор с валерианой, донником, душицей и чабрецом. Легкий вечерний голод притупит ряженка или кефир. Пиво и сладкую газированную воду лучше исключить полностью. Прекрасно освежает ягодный морс.
На завтрак приветствуются различные каши, творог со сметаной, йогурт, зеленый чай или кофе. На обед – легкий овощной суп, нежирная рыба, приготовленная на пару с овощами, свекольные или кабачковые котлеты, компот из сухофруктов. После новогодних праздников следует воздержаться от мясных блюд. Они будут тяжелыми для желудка. На ужин подойдет рагу из любых овощей без картофеля. Кроме формирования правильного рациона, не стоит забывать о простых истинах – на ночь запирать кухню, где стоит холодильник с едой, а по утрам не проспать зарядку: физическая нагрузка улучшит настроение и самочувствие, как и здоровое питание.
Алексей Абрамов
