Фестиваль еды в Волгограде положит начало работе крупного фуд-корта

В воскресенье, 14 октября, на Центральном рынке Волгограда откроется фестиваль еды «ВкуснО! Маркет». Здесь популярные местные бренды представят свою продукцию, а горожане смогут отведать различные блюда и приятно отдохнуть.

Как сообщили «Волга-Каспий» в мэрии Волгограда, на фестивале еды «ВкуснО! Маркет» представят свои фирменные блюда  около сорока гастрономических проектов, ресторанов и кафе.

14 октября, на Центральном рынке популярные волгоградские бренды откроют свои торговые точки рядом с благоустроенной пешеходной зоной, где горожане смогут не только отведать местные деликатесы, но и приятно отдохнуть.

В ходе фестиваля еды волгоградцы и гости города узнают о полезных свойствах чая, о развитии кофейной культуры и перспективах кофейной индустрии, научатся готовить изысканные блюда, такие как итальянские пышки «тиджелле», которые обжаривают сразу с обеих сторон в специальной двойной сковороде.

На фуд-маркете также представят свою продукцию волгоградские гастрономические мастерские: они предложат гостям конфеты и плитки из итальянского шоколада, тирамису в индивидуальной креманке, сыры, ореховые пасты, кондитерские изделия из миндальной муки, фруктовые чипсы, мед и многое другое. Приятным бонусом станет выставка-продажа авторской посуды и утвари для кухни из керамики и дерева. Для юных посетителей фестиваля в 15.30 запустится интерактивная зона от студии по изобразительному искусству, где можно порисовать на мольбертах и оформить авторскую раскраску. За праздничную атмосферу будут отвечать музыкальные коллективы города-героя.

Михаил Ланский