Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий в Волгоградской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства. Обнаружено, что в холодильной камере ООО «Метелица» Урюпинского района хранилась продукция животного происхождения (окорок свиной) без ветеринарных сопроводительных документов. Нарушено ветзаконодательство и предпринимателем Л.Хохловой, которая хранила и реализовывала свиные ребра без ветеринарных сопроводительных документов. А в ООО «Cпорт-Тайм ЮФО» сотрудниками Управления обнаружены хранящиеся без документов бедро и филе цыпленка, свиные шейка и вырезка.
Как пояснили ИА «Волга-Каспий» в Управлении Россельхознадзора, документы должны подтверждать эпизоотическое благополучие местности, откуда выбыл груз, и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении, их отсутствие является нарушением законодательства РФ в области ветеринарии. Продукция, на которую упомянутая документации отсутствует, является потенциально опасной для употребления и подлежит утилизации. Нарушители привлечены к административной ответственности в виде штрафа, выдано предписание об устранении нарушений.
