Выберите дату:

Март 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

В Волгоградской области под видом сыра реализовывали сырный продукт
Фото:
При мониторинговом отборе проб продукции производимой открытым акционерным обществом «Еланский маслосыркомбинат», сотрудниками Управления Россельхознадзора было установлено несоответствие представленной информации при изготовлении сыра «Топленое молочко м.д.ж. 50%». Как сообщили ИА «Волга-Каспий» в пресс-службе надзорного органа, в пробах выпущенной продукции (сыра), исследованных сотрудниками ФГБУ «ВГНКИ», было выявлено наличие растительных жиров и масел в жировой фазе продукта. Ответственной за соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции является инженер по стандартизации комбината, расположенного на территории Еланского района Волгоградской области.
«Многие потребители, покупая сыр, даже не подозревают, что могут приобрести продукт, в котором нет молочного белка, изготовленный при помощи современных технологий из пальмовых жиров и казеина. При этом покупателя вводят в заблуждение относительно качества продукции, что может нанести вред его здоровью», -сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
На основании выявленных нарушений, сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия должностное лицо привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43. КРФ об АП в виде штрафа.
 


Читать volga-kaspiy.ru в