Выберите дату:

Май 2022
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

Треть российского шампанского провалила тест на качество
Фото:

В преддверии Нового года Роскачество проверило полусладкие игристые вина, предлагаемые потребителю. Оказалось, что почти треть отечественного шампанского не соответствует российским и международным стандартам качества и представляет собой ни что иное, как сладкую газировку.

Как сообщили ИА «Волга-Каспий» в пресс-службе Роскачества, эксперты трёх лабораторий исследовали 57 марок игристого вина разной стоимости – от 150 до более чем 6 тысяч рублей за бутылку. Алкогольный напиток провели по тридцати показателям качества. Эксперты установили, что нередко производители грешат тем, что добавляют в шампанское спирт и углекислый газ, в то время как в качественном продукте всё  это должно вырабатываться в процессе естественного брожения. Это не запрещено российским законодательством, однако не соответствует ГОСТу. Несмотря на это, такое вино не несёт угрозы здоровью покупателей.

– Согласно результатам потребительских испытаний, на полках магазинов присутствуют как натуральные игристые вина, так и дешёвые газированные аналоги. Примерно в 30% случаев потребитель рискует купить не настоящее вино, а сладкий газированный напиток, который при этом отвечает всем требованиям безопасности, – пояснили в пресс-службе ведомства.

Всего из 57 образцов не прошли проверку 12: шампанское марок  Brillante, «Крымское», «Бальзам», «Винтрест-7», «РИСП», «Венецианская маска», «Винтаж», «Крымское игристое», «Сандильяно Десерт Гранд Кюве», «Мадам Помпадур», «Ореанда», «Ставропольское», «Государственная торговая марка», «Цимлянское», «Золотая балка» и «Ростовское золотое».

 

Наталья Маевская

 



Читать volga-kaspiy.ru в