Выберите дату:

Январь 2022
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 

Не все молоко одинаково полезно
Фото:

В Волгоградской области выявили подделку молочной продукции.
Как сообщает ИА “Волга-Каспий” со ссылкой на региональное отделение “Единой России”, в рамках проекта «Народный контроль» в Волгоградской области выявлены подделки сметаны, молока и сливочного масла. Образцы творога, сметаны и сливочного масла были куплены в местных магазинах разного формата – от гипермаркетов до павильонов у домов и переданы в аккредитованную лабораторию для проведения исследований.
По данным ФБУ «Волгоградский ЦСМ», ряд образцов не соответствует заявленным производителями требованиям. Из четырёх наименований продуктов, купленных в магазине «Покупочка», четыре оказались подделкой. Среди них масло «Крестьянское» (ООО «Молпромсервис», Самара), «Крестьянское несолёное «Сливочная страна» (ООО «Сливочная страна», Мытищи), Сливочное шоколадное «Хозяюшка альпийских лугов» (ООО «Нальчикский молочный комбинат»). Также у исследователей вызвал сомнения продукт под названием масло «Крестьянское» производства АО «Молсыркомбинат-Волжский» из магазина «Радеж».
В трех образцах молока из «Покупочки» выявлены жиры немолочного происхождения. Это молоко ультрапастеризованное «Белонежье» (СПССК «Агропродукт», поселок Расково Саратовской области), молоко пастеризованное «Волжаночка» (АО «Молсыркомбинат-Волжский»), молоко пастеризованное (СППК «Молоко Дона» п. Мехлесхоз Ростовской области).
В одном из четырёх образцов сметаны тоже выявлены жиры немолочного происхождения. Их обнаружили специалисты в «Молочной лавке», производителем которой оказался ООО «МК Светловодский», с. Светловодское Республики Кабардино-Балкария.
Жители Волгоградской области давно отметили, что молоко в магазинах по качеству стало гораздо хуже. Пенсионерка Валентина Рябова в этом уверена: “У меня маленький внук. Поэтому всегда читаю состав молочных продуктов. То, что часто в молочных продуктах оказываются жиры растительного происхождения, проще говоря, пальмовое масло, это настоящее преступление. Ведь от этого страдает здоровье населения, в том числе маленьких детей”.
Волгоградец Илья Марков, в последнее время тоже стал обращать внимание на состав молочных продуктов. По словам молодого человека, это произошло после того, как он купил сметану, а дома прочел состав и обалдел. Продукт оказался не натуральным: “Считаю, что к качеству молочных продуктов нужно предъявлять повышенные требование и серьезно штрафовать недобросовестных производителей”.
Алексей Абрамов



Читать volga-kaspiy.ru в