«Волга-Каспий» подготовил список «запрещенных» блюд для новогоднего стола.
До главного праздника года осталось меньше трех недель. Многие уже начали постепенно покупать продукты и складывать в заветные шкафчики «для НЗ».
Так чего же не должно быть на праздничном столе во время встречи нового 2019-го года?
Конечно же, в год Желтой Земляной Свиньи не стоит подавать свинину. Зная суеверность российских потребителей, многие торговые сети уже продают этот вид мяса по дешевке, чтобы хоть как-то покрыть возможные убытки.
Знатоки китайских традиций утверждают, что Свинья с одной стороны всеядное животное, но с другой стороны достаточно разборчива. Она любит изобилие, но не нужно ставить на стол блюда больших размеров.
Кроме того, лучше отказаться от полуфабрикатов и фастфуда. Лучше всего подавать блюда, приготовленные своими руками. Приветствуется обилие овощей на праздничном столе.
Хорошая примета – поставить в центре стола глиняную или керамическую миску, наполненную пшеницей или пшеном. Эти злаковые культуры больше всего любит хозяйка наступающего года.
Не стоит в новогоднюю ночь отказываться от сладкого, путь это будут хотя бы подслащенные сухофрукты или мед.
А вот чрезмерный запас алкоголя хозяйка года, скорее всего, не оценит, несмотря на расхожую пословицу с ее упоминанием.
И, обязательно, хотя бы одно блюдо праздничного стола стоит сделать желтым. Будь то салат «Мимоза», заливная рыба или тортик с глазурью такого цвета.
