В эфире телепрограммы кумир тысяч россиян доктор Мясников поделился советами выбора недорогой, но полезной рыбы.
Как стало известно Волга-Каспий, обратившись к зрителям передачи “О самом главном”, Александр Мясников назвал самой полезной именно морскую рыбу. По словам врача, в ней содержится много йода, соли, жиров Омега-6 и Омега-3. Напротив, речная рыба менее калорийна, но содержит больше фосфора и витаминов А, В и Е.
Беременным женщинам, предостерёг доктор, не стоит часто есть морскую рыбу – в ней содержится ртуть. Поэтому стоит ограничиться лишь парой трапез с морепродуктами в неделю, не чаще.
Что касается приготовления рыбы, здесь, по мнению Мясникова, следует отказаться от жарки рыбы в масле, а готовить ее на пару с овощами.
Также телеведущий назвал наиболее полезный из даров моря; ими оказались устрицы, богатые аминокислотами и йодом – этот продукт активизирует работу мозга.
Михаил Ланский
