В Калачевском районе в закусочной нашли колбасу без документов

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности ООО «Cаша» Калачевского района.
Как сообщили ИА «Волга-Каспий» в управлении, на хранении в закусочной предприятия находилась колбаса «Российская», «Балычковая», ветчина «Карельская», грудинка «Домашняя» и салями «Деревенская» без ветеринарных сопроводительных документов.
Как поясняют в Россельхознадзоре, продукция без ветеринарных сопроводительных документов может оказаться некачественной, опасной для употребления и, согласно ветеринарному законодательству РФ, прием, перевозка, хранение и переработка продукции животного происхождения без соответствующих документов запрещены..
Предприятие и его директор привлечены к административной ответственности в виде штрафа.