За первые шесть месяцев текущего года общий оборот предприятий общественного питания в Волгоградской области составил 5 млрд рублей – примерно по 2 тысячи рублей в пересчёте на каждого жителя региона.
Согласно данным, предоставленным ИА «Волга-Каспий» комитетом промышленности и торговли Волгоградской области, на сегодняшний день в регионе насчитывается более 2,2 тысяч предприятий общепита, рассчитанных почти на 100 тысяч посетителей. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года их количество увеличилось на 21 единицу. Среди заведений, где жители Волгоградской области могут перекусить, преобладают небольшие кафе, закусочные и точки продаж фаст-фуда, но в регионе также достаточно много столовых, баров и ресторанов.
Больше всего предприятий общепита в Волгограде – 1173 объекта. Среди других городов, лидирующих в этом плане – Волжский, Камышин и Михайловка. Наибольший рост количества кафе и закусочных наблюдается во Фролово, а также в Даниловском и Новоаннинском районах области.
