В Федеральной антимонопольной службе считают, что торговым сетям следует изменить систему заказа хлеба, чтобы уменьшить объём возврата выпечки. Об этом заявил заместитель руководителя ФАС Андрей Цыганов.
«У меня своя точка зрения на проблему возврата хлеба. Если из торговых сетей возвращают хлеб, то, значит, этот хлеб не нужен. Значит, по каким- то причинам он избыточно произведен. Может быть, следует сократить производства, может быть, делать какие-то более интересные для потребителей сорта хлеба», – приводит слова Цыганова «Интерфакс».
Отметим, что по данным Российского союза пекарей, производители хлеба ежегодно теряют 50-60 миллиардов рублей из-за возврата продукции. По оценкам Минсельхоза, убытки составляют около 30 миллиардов рублей. В результате союз пекарей в проекте резолюции предложил законодательно урегулировать этот вопрос, отменив возмездный возврат хлебопекарной продукции из торговых точек.
