О главном
10.11.2019 10:27

Специалисты Роспотребнадзора заявили о невероятной опасности кухонной губки для мытья посуды – она может содержать более 350 видов бактерий, вызывающих различные опасные инфекционные заболевания.

По словам сотрудника лаборатории микробной биотехнологии Ильи Сережкина, губки для мытья посуды – идеальная среда для размножения бактерий. Этому способствуют высокая влажность и остатки пищи, превращающие губку в настоящий инфекционный инкубатор. Однако бить тревогу пока рано:

 - Это не означает, что каждый человек, который потрогал губку, возьмет на себя часть бактерий и заболеет чем-то неприятным, — цитируют специалиста «РИА Новости».

Как отмечает Сережкин, воспринимать такие новости следует с должным скептицизмом – заразиться чем-то от губки вам вряд ли удастся, но и злоупотреблять правилами гигиены не стоит: менять губку нужно минимум раз в неделю.

Как ранее сообщили в Роспотребнадзорае, кухонная губка может быть в 200 тыс. раз грязнее, чем сиденье унитаза: эксперты нашли в ней колиформные бактерии, вызывающие острые кишечные инфекциям, а также стафилококковые бактерии, дрожжи и плесень. Кроме того, источником распространения инфекции нередко становятся раковины, столешницы, разделочные доски, мусорные ведра и бытовая техника

Михаил Ланский

07.11.2019 12:05

Жители дома по ул. Землячки общими силами прекратили работу антикафе «CHERDAK», расположившегося над их головами.

Как стало известно «Волга-Каспий», кальянную «CHERDAK», открыли на 10-м техническом этаже второго подъезда дома по ул. Землячки 58, и с этого момента для жильцов стали обыденностью шум посетителей.

Решив отстоять свое право на тишину и безопасность, жители дома попросили региональный Роспотребнадзор, Госжилинспекцию, администрацию района и  Уполномоченного по правам человека разобраться в их проблеме.

По итогам проверки Роспотребнадзор обнаружил, что кафе, не имеющее отдельного входа, нарушает санитарное законодательство. По решению Центрального районного суда предпринимателю на 60 суток приостановили деятельность, а тем временем ТСЖ «Содружество», управляющее этим домом, обратилось в Дзержинский районный суд с иском об обязании привести помещение в первоначальное состояние.

Предприниматель жильцов услышал, и вместо кальянной открыл школу маникюра – такое соседство жителей дома устроило больше. Как отметил волгоградский омбудсмен Валерий Ростовщиков, это событие стало примером способности граждан эффективно решать проблемы обеспечения благоприятных условий проживания.

Михаил Ланский

05.11.2019 10:25

В кафе в Тракторозаводском районе с нарушениями готовили шашлык.

Кафе «Кавказская кухня», расположенное по адресу Богомольца, 9, после очередной проверки приостановило временно свою деятельность. Нарушение незначительное, но этого хватило, чтобы закрыть общепит на 7 суток.

Как сообщает Роспотребнадзор по Волгоградской области, в ходе проверки, проведенной в конце октября, было выявлено, что шашлык готовили в здании самого кафе, хотя по СанПиНу это блюдо должно готовиться в отдельно стоящем здании. 

В связи с этим владелица кафе, индивидуальный предприниматель Казымова Басти Ильтизам-кызы привлечена к административной ответственности по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Постановление суда не вступило в законную силу.

Светлана Титова

21.10.2019 15:25

Роспотребнадзор проверил организации общественного питания в лечебно-профилактических учреждениях Волгоградской области.

Как пояснили в региональном ведомстве, всего за 9 месяцев этого года специалистам удалось провести плановые и внеплановые проверки в отношении 18 организаций.

Было взято 60 проб продуктов. Их исследовали на микробиологические, физико-химические, паразитологические, санитарно-химические показатели, проверяли наличие антибиотиков, показатели идентификации и критерии безопасности.

В итоге три пробы молока вызвали у специалистов большие вопросы. Они не соответствовали требованиям стандарта по жирно-кислотному составу и содержанию фитостеринов – веществ, понижающих концентрацию холестерина в продукте.

Всего по итогам проверок было составлено 10 протоколов об административном правонарушении, наложено 10 штрафов на общую сумму 61 000 рублей, вынесено 10 представлений об устранении причин. Продукцию, которая не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, специалисты потребовали изъять из оборота.

Отметим, что с начала года Роспотребнадзор изъял из оборота более 19 тонн молока и молочной продукции, нарушивших требования закона.

 Алена Александрова

 

18.10.2019 11:46

Роспотребнадзор прорабатывает идею отказа от одноразовых пластиковых пакетов – от снижения производства до их полного запрета.

Как стало известно «Волга-Каспий», такая мера не станет внезапным запретом – Роспотребнадзор планирует отказываться от одноразовых пакетов поэтапно. При этом инициативу уже одобрили в Минприроды, как способствующую снижению негативного влияния на окружающую среду. Более того, ведомство озвучило идею «замкнутой экономики», когда пластиковые изделия входят в группу отходов, направляемых на переработку.

По информации «Известий», окончательное решение по запрету  производства какой-либо продукции на территории будет за Минпромторгом – без их одобрения пакеты с прилавков не исчезнут. Стоит отметить, что запрет одноразовых пакетов сочли бессмысленным в ассоциации «Чистая страна»: экологи считают, что экономические меры дестимулирования куда действеннее, а меру по ограничению производства таких пакетов следует включить в профильный нацпроект и ввести запрет к 2024 году.

Михаил Ланский

10.10.2019 14:03

В Волгограде на улице Ополченкой в жилом доме организовали сомнительную пекарню.

В редакцию «Волга-Каспий» обратились жильцы дома №42 на улице Ополченской. Они рассказали, что уже долгое время в их доме работает пекарня «Доброхлеб». Булки и кренделя здесь пекутся круглосуточно, а значит, днем и ночью жильцы чувствуют уже ненавистный запах выпечки, гари и корицы, который летит им в окна.

Но это – только полбеды.

- Здесь в любой момент может случиться пожар. Запах гари мешает нормальному существованию и проживанию жильцам дома, особенно тем, кто живет на втором этаже. Канализация в доме единая, хлеб печется почти круглосуточно, без перерыва, моются жирные противни, весь жир попадает в канализацию, идет дополнительная нагрузка на коммуникации, развиваются микроорганизмы, бактерии (канализация пекарни заведена в общедомовую). Создается угроза жизни и здоровью граждан, поскольку велика вероятность лишиться жилья. Также была проведена незаконная перепланировка первого этажа, - рассказал местный житель Станислав Хохлачев.

Жильцы недоумевают, в какие магазины и кафе поступает сомнительная продукция.

-  Мы возмущены тем, как пекарня "Добророхлеб" может работать и продавать хлебобулочную продукцию, не получив разрешение от "Роспотребнадзора".
    Запускать производство по выпечке хлеба можно только после того, как пекарня "Доброхлеб" получит из СЭС «Санитарно-эпидемиологическое заключение на производство». 

Волгоградцы обращались во всевозможные надзорные органы и МВД, но отовсюду получали лишь отписки. За разъяснениями мы обратились в городскую администрацию.

Как пояснили в мэрии, после получения жалобы жильцов представители районной администрации провели 3 сентября проверку пекарни. Оказалось, что "Добророхлеб" работает с многочисленными нарушениями.

- В ходе осмотра помещения специалисты установили факт самовольно проведенной перепланировки и переустройства нежилого помещения.  Собственнику предъявлена досудебная претензия с требованием привести помещение в первоначальное состояние. Собственник данное требование не выполнил. Это выявила вторая выездная проверка, после которой, 26 сентября, был составлен повторный акт о нарушении, - пояснили в администрации.

Сейчас районная администрация готовит соответствующее исковое заявление в суд, а пекарня раздора продолжает травить жильцов дома на Ополченской.    

 Алена Александрова

 

10.10.2019 12:53

Роспотребнадзор обнаружил в Волгоградской области опасное мясо.

Об этом рассказали в региональном управлении надзорного ведомства. За минувших 9 месяцев специалисты успели проверить 217 объектов по продаже свинины, мяса птицы и продуктов их переработки.

Были взяты 1382 пробы мясной продукции. В двух из них был выделен возбудитель сальмонеллы. Некоторые виды этих бактерий являются причинами брюшного тифа, паратифов и других опасных сальмонеллёзов.

Некачественную продукцию изъяли из оборота, продавцам были выданы предписания.

Всего по выявленным нарушениям было составлено 172 протокола об административном правонарушении, наложено 125 штрафов на сумму 1157500 рублей. Специалисты забраковали и изъяли из оборота 59 партий мяса и мясной продукции объемом 218,95 кг, выдано 27 предписаний о приостановлении реализации продукции.

 Алена Александрова

17.09.2019 12:54

Кировский районный суд Волгограда поддержал региональное управление Роспотребнадзора, настоявшее на расторжении договора покупателя автомобиля с ООО «Кристалл». Потребитель намерен вернуть свои деньги обратно и добиться компенсации морального вреда.

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, волгоградец купил в автосалоне машину. Во время оформления сделки потребителю навязали дополнительные услуги, в которых мужчина не нуждался. Продавцы уговорили клиента обзавестись справочником с информацией о десяти городах России, привлекательных для туристов. За эту книгу автолюбитель переплатил 21 тысячу рублей.

Во время проверки сотрудники Роспотребнадзора обнаружили в заключенном договоре отсутствие стоимости комплекса товаров и услуг. Также в документе не оказалось списка товаров и услуг, которые предоставляются в рамках покупки автомобиля. К этому же упущению защитники потребителей нашли указанный недостоверный адрес сайта, где якобы обнародованы условия договора.

По решению суда ООО «Кристал» должно вернуть покупателю переплаченную сумму, а также возместить моральный вред.

Решение суда в законную силу не вступило.

Алексей Абрамов

02.09.2019 11:30

В день начала нового учебного года Роспотребнадзор поделился лучшей методикой профилактики гриппа.

Как сообщили «Волга-Каспий» в Роспотребнадзоре, самым эффективным методом профилактики гриппа до сих пор является вакцинация – ведь вирус постоянно изменяется, и от его осложнений ежегодно погибают тысячи человек. Поэтому состав вакцины меняется каждый год в соответствии с рекомендациями ВОЗ, и прививаться нужно снова и снова.

Вакцинация от гриппа необходима, так как вирус очень заразен, быстро распространяется и протекает намного тяжелее других ОРВИ.

Лучше всего прививаться осенью – так у организма будет время, чтобы сформировать иммунитет к началу распространения инфекции. Особенно важно прививаться детям до шести месяцев; школьникам, студентам; работникам больниц и школ, транспорта и коммунальной сферы; беременным женщинам и призывникам. Также в группу риска входят пенсионеры и страдающие от хронических заболеваний.

Как ранее передавали «Волга-Каспий», волгоградские больницы уже получили первую партию вакцины – ее хватит, чтобы привить не менее 1,2 миллиона жителей. Сейчас препараты распределяют по больницам и поликлиникам. Напомним, что по итогам прошлого года было привито свыше 1,1 миллиона человек (почти половина от жителей региона), что позволило создать «иммунную прослойку», которая стала барьером для широкого распространения инфекций.

Михаил Ланский

13.07.2019 14:35

Отличились любители жареных и консервированных грибов домашнего приготовления.

Как сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, за последние три месяца по региону зарегистрировано 13 отравлений не ядовитыми грибами. В это число попали и три ребенка до 14 лет.

Специалисты призывают жителей Волгоградской области учиться отличать ядовитые грибы от съедобных, а также перед тем, как отправиться на тихую охоту, повторить правила, необходимые для успешного сбора, хранения и приготовления грибов.

По данным медиков, отравления грибами протекают намного тяжелее других пищевых отравлений. При этом дети и люди преклонного возраста с ослабленным здоровьем переносят отравления грибами гораздо труднее.

Кормить любыми грибами детей до 14 лет не рекомендуется. В организме мальчиков и девочек ещё нет необходимого количества ферментов для должного переваривания.

Запрещено собирать грибы вблизи дорог, автомагистралей, промышленных предприятий, заводов. Не срезайте малознакомые, старые, червивые и дряблые грибы.

Для сбора грибов не рекомендуется использовать ведра, полиэтиленовые пакеты или мешки. Эксперты советуют отправляться на тихую охоту с плетеными корзинами, благодаря которым продукт дольше сохранится.

Сразу после сбора грибы нужно тщательно перебрать, пересортировать и в этот же день подвергнуть кулинарной обработке. Нельзя использовать алюминиевую или оцинкованную посуду для хранения грибов, а также в ней мариновать и солить грибы.

Не приобретайте свежие, сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы в местах несанкционированной торговли и у незнакомых людей.

При покупке грибов в сетевых магазинах внимательно изучите упаковку с грибами. Они должны быть без намека на несвежесть. Не покупайте грибы, если нарушена целостность упаковки или там осталась грязь. Также не покупайте грибы, если на упаковке нет информации о товаре.

Происшествия

  На Прудбое подорвали снаряды, найденные около железной дороги...
Предприниматель из Астрахани обратился в полицию с заявлением о...
  Четверо подельников пытались похитить 20 тонн сырой нефти и...
Полиция задержала в Астрахани подозреваемых в обороте русского...
  На момент поломки на качелях катались папа с сыном: в итоге оба...
  Во время пожара в гараже сгорел автомобиль, а владелец авто...
  Задымление у станции "Пионерская" на Астраханском мосту...
  Жителя Волгограда не устроила манера вождения водителя...
За сутки двое астраханок расстались с кровными, доверившись...
39-летний астраханец утопил сумку с краденым телевизором,...
Яндекс.Метрика