О главном
31.07.2019 14:09

Разработчики системы распознавания лиц подсчитали, какие товары чаще всего привлекают шоплифтеров – оказалось, что список их предпочтений достаточно широк.

По данным «Волга-Каспий», в этом году наиболее часто из магазинов крали сыры и колбасы, кофе, сладости, алкоголь и морепродукты. Не обошлось и без косметики – чаще всего воров привлекали тушь и лак для ногтей, губная помада, масла для тела и волос и тени для век.

Соотношение мужчин и женщин воров оказалось примерно равным, но в парфюмерных магазинах  больше всего воруют женщины (78%), а в продуктовых — мужчины (77%), - утверждает разработчик системы наблюдения  компания BIT.

- На первом месте по кражам алкоголь, затем — шоколад, бритвенные станки и кассеты к ним, - пояснил директор службы контроля крупнейшей в Восточной Сибири красноярской торговой сети «Командор» Владимир Талантов в интервью  РБК. Также он добавил, что воры часто пытаются украсть кофе и кондитерские изделия в упаковке.

Всего за год из магазинов, оснащенных системой с алгоритмом NtechLab для распознавания лиц, было похищено товаров на 38 млн руб.

- Говоря о значительной сумме хищений, мы оставляем за скобками суммы, которые помогла сэкономить наша система. Она дает магазину понятный и измеримый эффект в виде сокращения недополученной прибыли — как правило, она сокращается на 2% от годового оборота торговой точки, — сообщили представители BIT. 

Заметим, что система NtechLab держит в общем для всех магазинов облачном хранилище информацию о лицах, пойманных на краже – когда такой клиент заходит в магазин, в службе безопасности магазина приходит сообщение. Если шоплифтер в розыске, его задерживает охрана и передает в органы внутренних дел, если нет — за ним просто пристально следят.

По словам технического директора компании разработчика, идентификация магазинных воров помогает бороться с кражами, но ее применение не повсеместно – базу необходимо постоянно пополнять, и при этом она помогает лишь против шоплифтеров, которые воруют системно и в магазинах, продающих относительно дорогую продукцию. Кстати, подобная технология широко используется для борьбы и с мошенничеством в банках, когда мошенники берут кредиты на чужие паспорта.

Михаил Ланский

01.07.2019 09:41

С 1 июля в стране начинают действовать новые правила продажи молочных продуктов – теперь натуральная продукция будет визуально иначе выглядеть.

Как стало известно «Волга-Каспий», новые правила, принятые в конца января Правительством, регламентируют новое оформление для молочной продукции.

Так, размещение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговых залах и других местах продажи теперь будет понятным образом разделено с другими товарами, а также продукцией, произведенной с использованием заменителя молочного жира. Молоко, масло и иные товары без растительных жиров будут также носить пометку  «Продукты без заменителя молочного жира».

Важно учесть, что с начала года Роспотребнадзор изъял из оборота более 19 тонн молока и молочной продукции, нарушивших требования закона.

Михаил Ланский  

27.05.2019 10:02

Дмитрий Медведев издал поручение проработать вопрос приема стеклотары у населения – собирать ее предлагается торговым сетям.

По информации «Волга-Каспий», идею возвращения сбора стеклотары у населения выдвинули представители «Справедливой России» - как отметил заместитель руководителя фракции «Справедливая Россия» в Госдуме Олег Нилов, собирать тару должны ритейлеры, и соответственно, они должны стимулировать россиян материально , оплачивая за пустую бутылку по 5-7 рублей.

- Мировая практика свидетельствует о том, что стекло, пластик и бумагу следует утилизировать, до 80% мусора можно направлять во вторичную переработку, - пояснил «Известиям»  сам Нилов.

Сейчас проработкой вопроса заняты министерство природных ресурсов и экологии, министерство промышленности и торговли и министерство экономического развития. По имеющейся информации, проект уже утвердил первый вице-спикер Александр Жуков, и до 15 июня Правительство должно представить в Госдуму предложения по этому вопросу.

Михаил Ланский

30.04.2019 10:42

Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) обратилась к правительству РФ с просьбой отменить беспошлинный порог на товары из-за рубежа и  установить единый сбор на посылки в 15%.

Как стало известно «Волга-Каспий», российские ретейлеры предложили правительству признать трансграничную торговлю формой внешнеэкономической деятельности, а также исключить товары из иностранных онлайн-магазинов из категории товаров для личного пользования. Согласно просьбе Ассоциации компаний интернет-торговли, действующие пошлины на посылки из-за рубежа необходимо заменить единым сбором в 15%, не зависящим от цены покупок.

По данным "Коммерсанта", изначально авторы инициативы планировали взимать 20% со всех покупок из зарубежных интернет-магазинов, однако в последствии избрали более мягкий вариант, как отметил глава АКИТ Артем Соколов, эту сумму иностранные магазины могут включить в цену посылки.

Исходя из представленного проекта, сбором тарифа займется "Почта России" и экспресс-перевозчики посылок. Авторы инициативы считают, что дополнительные пошлины "уравняют условия" для работы иностранных и отечественных онлайн-ретейлеров в России, ведь, по мнению ассоциации, зарубежные площадки находятся в привилегированном положении, так как не платят НДС и таможенную пошлину, а также не обязаны сертифицировать товары.

Напомним, что беспошлинный порог в размере 500 евро действует в стране с 1 января – любой покупатель, который в месяц покупает товары на большую сумму (или заказывает больше 31 килограмма товаров) должен заплатить 30% от суммы превышения.

Михаил Ланский

15.03.2019 15:14

В Министерстве здравоохранения  поддержали инициативу единоросса Леонида Огуля – парламентарий выдвинул идею убрать алкоголь с витрин в отдельные помещения или же разрешить его продажу только в специализированных магазинах.

Как стало известно «Волга-Каспий», на запрос зампредседателя комитета Госдумы по охране здоровья Леонида Огуля поступила положительная реакция.  По мнению замглавы Миндздрава Олега Салагая, убрать алкогольную продукцию с витрин магазинов – хороший способ снизить потребление алкоголя среди населения.

- Минздрав России поддерживает меры, направленные на ограничение демонстрации алкогольной продукции, а также полагает, что введение указанной нормы позволило бы сократить потребление алкогольной продукции населением, - приводят слова Салагая ТАСС.

По словам чиновника, необходимость ограничения доступности спиртного отражена в Концепции реализации государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкоголем и профилактике алкоголизма. Он приводит данные исследований, согласно которым «размещение алкогольной продукции в хорошо просматриваемых местах торгового объекта способно значительно увеличить продажи алкогольной продукции (на 23,2 % для пива, на 33,6 % для вина и на 46,1% для крепких напитков), что эквивалентно снижению цены на алкогольную продукцию на 4-9%».

Интересно, что в Минпромторге инициативу Огуля не поддержали. Ведомство опасается роста цен и ограничения  конкуренции в торговле в случае чрезмерного закручивания гаек в регулировании продаж. Тем временем сам единоросс намерен прийти к консенсусу по этому вопросу. Одним из вариантов решения проблемы он предлагает относительно простой вариант поставить ширмы на стенды с алкоголем, подобно тем, что сейчас скрывают табак. В своих заявлениях депутат подчеркивает, что ежегодно в стране от алкоголизма, связанных с ним болезней, преступлений, аварий и травм, полученных в результате алкогольного опьянения, умирает порядка 500 тыс. человек, и это больше, чем от туберкулеза, диабета и ВИЧ.

- Поэтому как врач я считаю, что спиртное должно продаваться только в специализированных магазинах – алкомаркетах. Ну а если торговая площадь не позволяет, например, если речь идет о маленьком сельском магазинчике, то можно сделать отдельную витрину со шторой, по аналогии с тем, как сейчас в магазинах оформляют бокс для сигарет. Не думаю, что такие несложные меры могут привести к ущемлению прав мелких магазинов и ограничению конкуренции в торговле, о чем написал Минпромторг, - заявил Огуль. Он привел пример, что в случае с сигаретами никто из предпринимателей не разорился, а потребление табака при этом заметно снизилось.

Также парламентарий заявил, что  алкоголь нужно скрывать хотя бы потому, что на него обращают внимание дети, они видят, что алкоголь на витринах такой же продукт, и его покупка – «в порядке вещей». Но  если бы спиртное продавали в отдельном зале, это бы изменило восприятие покупки: если скрыть алкоголь от глаз покупателя, это создаст некий психологический барьер между продуктами необходимыми и алкоголем, без которого вполне можно обойтись.

Михаил Ланский 

18.01.2019 19:27

Депутат от ЛДПР Андрей Свинцов разработал законопроект, который запретит продуктовым магазинам продавать алкоголь и табачную продукцию. Так он намеревается сократить обьемы их потребления, не допуская спонтанных покупок спиртного и сигарет.

По данным «Волга-Каспий», вместо продажи в обычных продуктовых магазинах и супермаркетах зампредседателя Комитета ГД по информационной политике, информационным технологиям и связи из числа депутатов ЛДПР предлагает отвести роль продавцов алкогольной и табачной продукции специализированным магазинам. Разумеется, туда будут пускать только достигших совершеннолетия.

Как заявил сам Свинцов, это должно уменьшить число спонтанных покупок этих товаров, а  ассортимент магазинов не будет провоцировать в несовершеннолетних желание попробовать пиво и сигареты.

- До тех пор, пока алкоголь массово представлен во всех магазинах, полки со спиртным будут провоцировать молодёжь на потребление алкогольной продукции. Если дети до 18 лет не будут видеть эти витрины с алкоголем, то у них в десятки раз снизится интерес к нему, — приводит слова Свинцова «RT»

Узкоспециализированные магазины, которые будут продавать лишь сопутствующую продукцию, например, зажигалки к сигаретам, должны закрываться в ночное время, когда алкоголь продавать нельзя, а реализация только сигарет нерентабельна.

 Михаил Ланский

11.01.2019 12:07

С 11 января производители продукции с добавлением растительных жиров больше не смогут маскировать свои товары под молоко – они должны сменить упаковку и изменить описание таких продуктов.

По данным «Волга-Каспий», сегодня истек 180-дневный срок, отведённый поправками в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». С этого дня на полках магазинов больше не должно быть продуктов, маскирующих своими названиями заменители молочных жиров в составе. За соблюдением новых правил пообещало следить Роскачество.

- Информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел, обязательно должна быть заметна потребителю. Теперь покупатель будет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных продуктов. Такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона – заявила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Чтобы текст был заметен, производители должны наносить его шрифтом не менее 2,5 миллиметров на передней стороне упаковки или этикетки. Также они обязаны указывать, что продукт «Содержит

растительные масла». Использовать в названиях таких товаров молочные термины теперь

запрещено.

- Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии сметаны». «Сметанкой» на этикетке такой продукт больше называть нельзя – это расценивается как введение потребителя в заблуждение, - разъяснила Саратцева.

Как отметили в пресс-службе Роскачества, эта мера решает проблему «мимикрии» и, как следствие, фактического введения в заблуждение потребителя. Товары со старыми обманчивыми названиями с сегодняшнего дня должны быть полностью изъяты из оборота, даже если не истек их срок годности.  По мнению экспертов, это поможет урегулировать рынок и установить прозрачную схему конкуренции с производителями «традиционной» молочной продукции.

- Само по себе контрастное разделение продуктов с разным составом не является новшеством. Во всем мире сегодня идет борьба со смешением понятий и введением потребителей в заблуждение. Например, в США в обществе и правительстве не угасают споры о том, можно ли называть соевые или миндальные напитки молоком. Потому что молоко согласно федеральным регламентам США – это продукт, полученный от животных. Во Франции пошли дальше и уже запретили называть веганские продукты аналогично классическим. Например, не может продукт из сои называться словом «стейк.». Также в Евросоюзе продукт из растительных жиров называется маргарином или намазкой (спредом), а не маслом. И при этом объём продаж таких продуктов не падает и те потребители, которые сокращают потребление животных жиров, их спокойно покупают, - заключает Елена Саратцева.

Также добавим, что ведомство занялось формированием  принципов «честной этикетки»: в 2018 году были разработаны нововведения в закон о стандартизации, которые подразумевают запрет использования гостированных наименований продукции, которая не соответствуют этим ГОСТам. Например, сырный продукт не должен больше называться сыром «Российским» или

колбасой «Докторской», даже при включении в себя дополнительных определяющих слов, например, «колбаса докторская «по-московски». Аналогичным образом, «йодированная» соль, в которой содержатся гомеопатические дозы йода, также должна иметь честное название, ведь такие методы  нарушают принципы добросовестной конкуренции и позволяют

легально вводить потребителя в заблуждение.

Михаил Ланский 

28.12.2018 14:28

В преддверии Нового года продажи алкоголя в стране выросли более чем на треть. В основном, люди берут шампанское – его покупают в 2,5 раза чаще.

По данным «Волга-Каспий», за последние две недели продажи алкоголя в выросли на 34%. Такой вывод был сделан на основе анализов данных с онлайн-касс и терминалов, расположенных в продуктовых магазинах во всех регионах страны.

Больше всего перед Новым Годом выросли продажи шампанского: его покупают более чем в 2,6 раза чаще по сравнению с ноябрем, - приводит данные исследования Риа-Новости.  Кроме того, почти в 2,6 раза выросли продажи рома – это связывают с его частым использованием как основного ингредиента для популярных коктейлей.

Помимо шампанского и рома, на 60% увеличились продажи вермута, на 56% - ликеров, и на 50% - коньяка, рост продаж виски приблизился к 30%. Водки стали покупать лишь немного – на 11%. А вот такие напитки, как текила, джин и пиво стали брать реже: их продажи снизились на 37%, 15% и 16%.

По словам аналитиков, больше всего алкоголя покупают в Дальневосточном и Северо-Кавказcком округах: здесь  продажи  выросли более чем на 70%, ну а самый маленький рост зафиксирован в Центральном и Приволжском округах: здесь продажи выросли лишь на 20% и 15%.

Михаил Ланский

 

20.09.2018 16:18

По инициативе прокуратуры во дворах Кировского района снесут семь незаконно размещенных торговых объектов

По данным «Волга-Каспий», прокуратура Кировского района г. Волгограда выявила несколько фактов размещения ларьков вне Схемы размещения нестационарных торговых объектов на территории города-героя на 2017-2021 годы. При этом размещение ларьков не было согласовано с управляющими организациями или собственниками помещений многоквартирных домов.

Так как размещение нестационарных торговых объектов на территории многоквартирного дома нарушает санитарно-эпидемиологические нормы, а также нарушает права добросовестных предпринимателей, прокуратура предъявила к собственникам ларьков иски в Кировский районный суд. Надзорный орган потребовал их освободить земельные участки, относящиеся к территории многоквартирных домов и снести ларьки.

По итогам рассмотрения 7 этих дел районный суд удовлетворил заявленные требования прокуратуры. Владельцы ларьков, тем не менее, попытались оспорить решение в апелляционной инстанции – но та поддержала решение первого суда.

Михаил Ланский

 

04.08.2018 11:25

Часто ли вы замечали, что при каждом посещении магазина деньги словно тают? Бывало ли такое, что вы вышли за молоком – а вернулись с тремя пакетами покупок – а молока купить забили? «Волга-Каспий» составили список причин, почему вы тратите много денег при посещении супермаркетов, и как магазины обманывают вас, заставляя выкидывать деньги на ветер.

Уловка №1 – следи за своими чувствами!

Органы чувств - лучшие друзья маркетологов. Все знают правило – ходить голодным в магазин категорически нельзя – особенно в те, которые могут похвастать отделом кулинарии или свежей выпечки. Однако обоняние – не единственное чувство, которым манипулируют – хитрые продавцы могут установить подсветку, а в ярких лучах все товары выглядят желаннее. Наконец, заинтересовать вас могут и стоящие на входе промоутеры с образцами для дегустации – даже ложечка меда, кусочек колбасы или чашечка кофе могут пробудить аппетит и заставить купить тот продукт, который вы отведали только что.

Уловка №2 – бери с собой наушники!

И снова о чувствах – музыка влияет на наше настроение. Медленные композиции заставляют нас расслабиться, дольше задерживаться у полок, обдумывая покупки, и, как следствие, больше покупать. Размеренная музыка по мнению некоторых ученых увеличивает продажи почти на 30%! Однако там, где играют импульсивные треки, также стоит быть внимательными – такая музыка может подтолкнуть вас к необдуманным решениям. Исследования говорят, что подстраиваясь под драйвовый темп, мы складываем в тележку более дорогие товары, причем в большем количестве.

Уловка №3 – бойся ярких цветов!

Само собой, чем «наряднее» выглядит магазин, тем больше хочется его посетить (абстрагируемся от унылых волгоградских киосков!) Вначале они заманивают нас теплыми тонами (красный, оранжевый, желтый оттенки) а затем хитро меняют на холодные интерьеры. Интересно, что тому также есть научные подтверждения – их в пример приводили даже CNN

Уловка №4 Скидочные карты, бонусы и программы лояльности

Как часто вы обращали внимание, что «выгодная» цена, которая положена только владельцам карты – немного отличается от обычной цены в других магазинах? Так магазин формирует «касту» своих покупателей, для входа в которую необходимо купить пригласительный билет. Такая карта привязывает вас к конкретному супермаркету – ведь таскать россыпь пластика вы вряд ли захотите. Кроме того, скидочные карты дают понять магазину, что вы готовы покупать – кефир или молоко, ржаной хлеб или нарезной батон, а также кого вы любите больше – собак или кошек. Благодаря указанному вами номеру при оформлении карты, вы обрекаете себя на спам «Неделя скидок в магазине N! Сардельки и шоколад – по сниженной цене!» - а в итоге тратите деньги на незапланированные покупки. Та же беда с бонусными баллами, а особенно с наклейками, по которым вы получаете скидку. Стремление сэкономить на деле вынуждает нас тратить больше, чтобы накпить бонусов на сковородку или набор ножей.

Уловка №5. Ловля на живца.

«Только с 23 по 28! Купи две упаковки по цене одной!» Об истоках этого метода не писал только ленивый – напомним, для магазина не критично потерять совсем немного денег – наценка на товары, а особенно на продукты довольно весомая. Однако вы осознанно покупаете больше – а не скоропортящиеся товары можете набрать впрок – выгодно же! Таким образом, немного поступившись прибылью, магазины увеличивают продажи и опустошают ваш кошелек.

Уловка №6. Идеальное сочетание

Невероятно, но факт – категории товаров словно нарочно комбинируют друг с другом – рядом со стеллажами с пивом висят чипсы, а стенды с чаем соседствуют со сладостями. У вас просто нет шанса пройти мимо, и не накупить того, что, казалось бы, и не хотелось. К тому же полки нередко переставляют, чтобы нужную вещь было сложнее найти. Это называется умным словом – мерчендайзинг и о нем подробнее в

Уловка№7

Самая тонкая и деликатная методика продать вам больше товаров – расставить их так, что бы а) искомое находилось в неизвестном месте и б) первым в поле зрения попадал самый дорогой товар. Сюда же попадает метода «подкрутки» цены – «199» кажется заметно дешевле чем «200».

Уловка №8 – неэффективная упаковка.

Почему хлеб стали продавать в бумажном пакете? Ответ просто – в нем он быстрее портится. А овощи в полиэтиленовых пакетах быстрее покроются плесенью или начнут гнить. Чем быстрее у вас пропадут продукты, тем быстрее вы вернетесь за ними в магазин. Все просто!

Уловка № 9 Мелочевка у касс

Чем заняться, стоя в очереди? Глазеть на окружающих людей, проверять свою корзинку или обратить внимание на всякие мелочи, которые заботливо подготовили перед вами на кассе – жвачки, шоколадные батончики, презервативы, маленькие бутылочки со спиртным, товары по акции… Кажется, что это очень кстати – и вещи вроде бы нужные… Но купили бы вы их, если бы они попались вам раньше?

Методов сэкономить при походе в магазин множество, и это лишь самые базовые. Тем не менее, держите их в голове, приятных покупок!

Происшествия

  В ночь на субботу 56-летний мужчина за рулем «Шевроле Нива», не...
Сотрудники полиции разыскивают двух молодых женщин, которые...
Руководитель фирмы ООО «Интерфино» подозревается в подделке...
Двое волжан попались на территории около одного из...
Бывший начальник тыла астраханского суворовского училища...
18-летний парень из камышинского общежития обратился за помощью в...
В Городищенском районе водитель на «Дэу Нексия» сбил 10-летнего...
Трое сельчан из Приволжского района обнесли пустующий дом, чтобы...
Жители ЖК «Бейкер стрит» бьют тревогу по поводу гибели рыбы в...
Двое жителей Астрахани проникли на охраняемую стоянку...
Яндекс.Метрика