Надежда на полноценные горячие обеды появилась у учеников Раковской средней школы. Роспотребнадзор отстоял в суде право детей на присутствие в еде мяса и молока.
Пища с животными белками для учеников Раковской средней школы до недавних пор была недоступной экзотикой. Мясная и молочная продукция, а также сливочное масло использовались поварами в ограниченном количестве. Грубые нарушения в организации питания обнаружил Роспотребнадзор. Однако, несмотря на выданные им предписания, сотрудники столовой продолжали кормить детей «вегетарианскими» обедами. Тогда представители надзорного ведомства обратились в суд. «Во время проверки Раковской средней школы в Михайловке Волгоградской области специалисты управления обнаружили существенные нарушения. Руководству выдали предписание об устранении нарушений, но оно не было исполнено. После чего пришлось обращаться в Михайловский районный суд», – пояснили в ведомстве.
Закон встал на сторону детей. В судебном порядке местную администрацию обязали выделить средства на организацию в школе полноценного горячего питания.
Грубые нарушения в сфере социального питания наблюдаются в регионе повсеместно. Согласно данным, озвученным Роспотребнадзором в сентябре, пища для школьников и детсадовцев зачастую готовится из несертифицированного мяса и в антисанитарных условиях. К таким выводам специалисты пришли, проанализировав результаты проверки за прошлый год. Нередко работа не по регламенту приводит к весьма серьёзным последствиям. В 2018 году более 20 учеников сельской школы в Вахтоге почувствовали сильное недомогание. У 14 из них при обращении в больницу диагностировали острую кишечную инфекцию. Было возбуждено уголовное дело.
Чтобы не доводить дело до крайности и избежать массового ЧП, необходимо изменить подход к организации питания, в том числе, усилив контрольные меры.
