
Более 80 учеников в школах Волгограда, а также 20 малышей в детских садах, прибывших в Волгоградскую область с территории Донбасса, поучают горячее питание от «Виво Маркет».
Как стало известно ИА «Волга-Каспий», дети из ЛНР и ДНР получают в школах города-героя в зависимости от смены сбалансированные горячие завтраки или обеды, а воспитанники детских садов – полноценный рацион, предусмотренный меню текущего дня.
К слову, в нынешнее непростое время комбинату питания «Виво Маркет» удается работать в обычном режиме, адаптируясь к новым экономическим реалиям. Так, поставка основного сырья организована так, чтобы обеспечить бесперебойную работу, ведь практически все сырье, из которого готовится социальное питание в Волгограде, российского производства. Таким образом планы в рамках исполнения задачи по импортозамещению сырья для школьных столовых, которые обсуждались в начале марта в Совете Федерации в волгоградском регионе успешно реализуются.
В полном объеме продолжают изготавливаться мясные, рыбные, овощные полуфабрикаты, буфетная продукция для школ производятся в полном объеме. Напомним, комбинат обеспечивает сырьем и полуфабрикатами, а также организует питание в школах, детских садах и на других социальных направлениях – всего порядка 350 объектов.
Директор ООО «Виво Маркет» Мария Иванова отметила работу поварских бригад, которые работают стабильно, обеспечивая горячим питанием своих потребителей.
– Прежде всего мы работаем для детей. Мы не можем себе позволить не выполнить обязательства перед нашими маленькими клиентами. Мы будем и дальше делать всё возможное, чтобы наши потребители были обеспечены качественным и безопасным горячим питанием, – отметила Мария Иванова.
Руководство предприятия также готово предоставлять рабочие места и посильную помощь специалистам из соседних регионов.