Роспотребнадзор по Волгоградской области проверил торговые точки с рыбной продукцией.
Как сообщили в региональном ведомстве, всего за первое полугодие удалось охватить свыше 70 торговых точек с рыбой и морепродуктами. Около 6% из них нарушали требования санитарного законодательства. Самыми частыми проблемами были несоблюдение температурного режима хранения продукции, продажа рыбы с истекшим сроком годности, отсутствие документов, которые подтверждали бы качество и безопасность товара.
Специалисты исследовали более 130 проб рыбы и рыбосодержащих продуктов. Пестицидов и паразитов выявлено не было, но в трех пробах было больше льда, чем указано на маркировке.
Из оборота было изъято около 3 кг рыбной продукции. Виновным придется заплатить административные штрафы; им выданы предписания устранить нарушения, торговля приостановлена.
Чтобы не нарваться на некачественный товар, волгоградцам рекомендуют покупать рыбу только в санкционированных местах, проверять информацию о товаре и при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов.
