О главном
10.10.2019 14:03

В Волгограде на улице Ополченкой в жилом доме организовали сомнительную пекарню.

В редакцию «Волга-Каспий» обратились жильцы дома №42 на улице Ополченской. Они рассказали, что уже долгое время в их доме работает пекарня «Доброхлеб». Булки и кренделя здесь пекутся круглосуточно, а значит, днем и ночью жильцы чувствуют уже ненавистный запах выпечки, гари и корицы, который летит им в окна.

Но это – только полбеды.

- Здесь в любой момент может случиться пожар. Запах гари мешает нормальному существованию и проживанию жильцам дома, особенно тем, кто живет на втором этаже. Канализация в доме единая, хлеб печется почти круглосуточно, без перерыва, моются жирные противни, весь жир попадает в канализацию, идет дополнительная нагрузка на коммуникации, развиваются микроорганизмы, бактерии (канализация пекарни заведена в общедомовую). Создается угроза жизни и здоровью граждан, поскольку велика вероятность лишиться жилья. Также была проведена незаконная перепланировка первого этажа, - рассказал местный житель Станислав Хохлачев.

Жильцы недоумевают, в какие магазины и кафе поступает сомнительная продукция.

-  Мы возмущены тем, как пекарня "Добророхлеб" может работать и продавать хлебобулочную продукцию, не получив разрешение от "Роспотребнадзора".
    Запускать производство по выпечке хлеба можно только после того, как пекарня "Доброхлеб" получит из СЭС «Санитарно-эпидемиологическое заключение на производство». 

Волгоградцы обращались во всевозможные надзорные органы и МВД, но отовсюду получали лишь отписки. За разъяснениями мы обратились в городскую администрацию.

Как пояснили в мэрии, после получения жалобы жильцов представители районной администрации провели 3 сентября проверку пекарни. Оказалось, что "Добророхлеб" работает с многочисленными нарушениями.

- В ходе осмотра помещения специалисты установили факт самовольно проведенной перепланировки и переустройства нежилого помещения.  Собственнику предъявлена досудебная претензия с требованием привести помещение в первоначальное состояние. Собственник данное требование не выполнил. Это выявила вторая выездная проверка, после которой, 26 сентября, был составлен повторный акт о нарушении, - пояснили в администрации.

Сейчас районная администрация готовит соответствующее исковое заявление в суд, а пекарня раздора продолжает травить жильцов дома на Ополченской.    

 Алена Александрова

 

10.10.2019 12:53

Роспотребнадзор обнаружил в Волгоградской области опасное мясо.

Об этом рассказали в региональном управлении надзорного ведомства. За минувших 9 месяцев специалисты успели проверить 217 объектов по продаже свинины, мяса птицы и продуктов их переработки.

Были взяты 1382 пробы мясной продукции. В двух из них был выделен возбудитель сальмонеллы. Некоторые виды этих бактерий являются причинами брюшного тифа, паратифов и других опасных сальмонеллёзов.

Некачественную продукцию изъяли из оборота, продавцам были выданы предписания.

Всего по выявленным нарушениям было составлено 172 протокола об административном правонарушении, наложено 125 штрафов на сумму 1157500 рублей. Специалисты забраковали и изъяли из оборота 59 партий мяса и мясной продукции объемом 218,95 кг, выдано 27 предписаний о приостановлении реализации продукции.

 Алена Александрова

17.09.2019 12:54

Кировский районный суд Волгограда поддержал региональное управление Роспотребнадзора, настоявшее на расторжении договора покупателя автомобиля с ООО «Кристалл». Потребитель намерен вернуть свои деньги обратно и добиться компенсации морального вреда.

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, волгоградец купил в автосалоне машину. Во время оформления сделки потребителю навязали дополнительные услуги, в которых мужчина не нуждался. Продавцы уговорили клиента обзавестись справочником с информацией о десяти городах России, привлекательных для туристов. За эту книгу автолюбитель переплатил 21 тысячу рублей.

Во время проверки сотрудники Роспотребнадзора обнаружили в заключенном договоре отсутствие стоимости комплекса товаров и услуг. Также в документе не оказалось списка товаров и услуг, которые предоставляются в рамках покупки автомобиля. К этому же упущению защитники потребителей нашли указанный недостоверный адрес сайта, где якобы обнародованы условия договора.

По решению суда ООО «Кристал» должно вернуть покупателю переплаченную сумму, а также возместить моральный вред.

Решение суда в законную силу не вступило.

Алексей Абрамов

02.09.2019 11:30

В день начала нового учебного года Роспотребнадзор поделился лучшей методикой профилактики гриппа.

Как сообщили «Волга-Каспий» в Роспотребнадзоре, самым эффективным методом профилактики гриппа до сих пор является вакцинация – ведь вирус постоянно изменяется, и от его осложнений ежегодно погибают тысячи человек. Поэтому состав вакцины меняется каждый год в соответствии с рекомендациями ВОЗ, и прививаться нужно снова и снова.

Вакцинация от гриппа необходима, так как вирус очень заразен, быстро распространяется и протекает намного тяжелее других ОРВИ.

Лучше всего прививаться осенью – так у организма будет время, чтобы сформировать иммунитет к началу распространения инфекции. Особенно важно прививаться детям до шести месяцев; школьникам, студентам; работникам больниц и школ, транспорта и коммунальной сферы; беременным женщинам и призывникам. Также в группу риска входят пенсионеры и страдающие от хронических заболеваний.

Как ранее передавали «Волга-Каспий», волгоградские больницы уже получили первую партию вакцины – ее хватит, чтобы привить не менее 1,2 миллиона жителей. Сейчас препараты распределяют по больницам и поликлиникам. Напомним, что по итогам прошлого года было привито свыше 1,1 миллиона человек (почти половина от жителей региона), что позволило создать «иммунную прослойку», которая стала барьером для широкого распространения инфекций.

Михаил Ланский

13.07.2019 14:35

Отличились любители жареных и консервированных грибов домашнего приготовления.

Как сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, за последние три месяца по региону зарегистрировано 13 отравлений не ядовитыми грибами. В это число попали и три ребенка до 14 лет.

Специалисты призывают жителей Волгоградской области учиться отличать ядовитые грибы от съедобных, а также перед тем, как отправиться на тихую охоту, повторить правила, необходимые для успешного сбора, хранения и приготовления грибов.

По данным медиков, отравления грибами протекают намного тяжелее других пищевых отравлений. При этом дети и люди преклонного возраста с ослабленным здоровьем переносят отравления грибами гораздо труднее.

Кормить любыми грибами детей до 14 лет не рекомендуется. В организме мальчиков и девочек ещё нет необходимого количества ферментов для должного переваривания.

Запрещено собирать грибы вблизи дорог, автомагистралей, промышленных предприятий, заводов. Не срезайте малознакомые, старые, червивые и дряблые грибы.

Для сбора грибов не рекомендуется использовать ведра, полиэтиленовые пакеты или мешки. Эксперты советуют отправляться на тихую охоту с плетеными корзинами, благодаря которым продукт дольше сохранится.

Сразу после сбора грибы нужно тщательно перебрать, пересортировать и в этот же день подвергнуть кулинарной обработке. Нельзя использовать алюминиевую или оцинкованную посуду для хранения грибов, а также в ней мариновать и солить грибы.

Не приобретайте свежие, сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы в местах несанкционированной торговли и у незнакомых людей.

При покупке грибов в сетевых магазинах внимательно изучите упаковку с грибами. Они должны быть без намека на несвежесть. Не покупайте грибы, если нарушена целостность упаковки или там осталась грязь. Также не покупайте грибы, если на упаковке нет информации о товаре.

26.06.2019 16:48

Роспотребнадзор по Волгоградской области проверил качество воды и песка пляжей на соответствие микробиологическим, санитарно-химическим, вирусологическим показателям.

Как пояснили в региональном ведомстве, специалисты обследовали места отдыха с 17 по 21 июня. Две пробы воды не соответствовали требованиям санитарного законодательства – это пляж на Набережной Тулака в Советском районе и место отдыха на Грамши в Тракторозаводском на правобережье Волги.

Волгоградцам порекомендовали воздержаться от купания в этих местах. При этом, специалисты не обнаружили в водоемах патогенных кишечных инфекций. Если это произойдет, то и без того немногочисленные пляжи просто закроют.

Напомним, в этом году купальный сезон стартовал с 15 июня и продлится до 1 сентября 2019 года. Искупаться этим летом жители и гости областного центра смогут в Кировском районе на левом берегу Волги, на острове Сарпинский и в Красноармейском районе на правом берегу в районе песчаной косы северо-западней маяка полуострова Сарептский.

Просто отдохнуть и позагорать волгоградцы смогут на правом берегу Волги напротив отеля «Старт» на Грамши и Советском районе на Ельшанской набережной.

На пляжах будут дежурить охранники, медики и спасатели. Зоны для безопасного купания ограничат яркими буйками.

Кроме того, для обеспечения общественного порядка и безопасности на пляжах будет организован дополнительный патруль с участием народных дружинников и членов общественной организации «Всероссийское общество спасания на водах».

 Алена Александрова

15.05.2019 12:25

У сети магазинов товаров для кальяна «Облако» изъяли продукцию без акцизных марок – за нарушение владелец заплатит штраф.

Как сообщили «Волга-Каспий» в управлении Роспотребнадзора, в магазинах торговой сети «Облако» торговали кальянным табаком без обязательной маркировки на пачках. Таким образом, предприниматель нарушил Технический регламент на табачную продукцию.

В итоге, на бизнесмена возбудили административное дело по ч.4 ст. 15.12 КоАП РФ – суд признал его виновным в нарушении и наказал штрафом в 10 тысяч рублей. А немаркированную продукцию, лишенную акцизных марок, конфисковали – ее уничтожат на специализированном полигоне.

Ранее  за продажу табака без акцизных марок наказали кальянную Magic, расположенную в Красноармейском районе – у нее конфисковали 109 пачек табака.

Михаил Ланский

03.05.2019 11:57

Роспотребнадзор по Волгоградской области зарегистрировал случай туберкулеза в стенах Волгоградского энергетического колледжа.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, учебное заведение  не организовало проведение профилактического медицинского осмотра на туберкулез среди учащихся и сотрудников колледжа. У зачисленных с 1 сентября 2018 года абитуриентов отметка о  последнем профилактическом обследовании на туберкулез оказалась просрочена.

Вступившим в силу постановлением Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области энергетический колледж заплатит административный штраф в размере 12 000 рублей. Представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, выдано региональному комитету образования, науки и молодежной политики.

В ведомстве отметили, что прохождение регулярного медицинского осмотра на туберкулез учащихся и работников образовательной организации будет взято на контроль.

Алексей Абрамов

30.04.2019 15:23

Отправляясь на майские шашлыки, нужно с ответственностью приступить к выбору мяса. По рекомендациям Роспотребнадзора, нужно покупать продукты в надежных местах, обратить внимание на его внешний вид и запах, а также отдать предпочтение охлажденному вместо заморозки.

Как сообщает «Волга-Каспий», перед майскими праздниками Роспотребнадзор разработал рекомендации по выбору мяса для вкусного шашлыка. Специалисты ведомства посоветовали не покупать мясо и другие продукты у ненадежных продавцов, которые не могут предоставить накладную на товар, сертификат соответствия, а также  ветеринарную справку.

Если вы выбираете охлажденное мясо, важно уделить внимание его внешнему виду и запаху. Если оно вызывает сомнения, подозрительно пахнет, липкое на ощупь или сочится кровью – лучше от него отказаться. Также при покупке лучше развернуть кусок мяса и осмотреть его с разных сторон – продавцы любят подать кусок «в выгодном свете», завернув жир и жилы внутрь. При этом не стоит брать темное мясо -  скорее всего, оно взято от старого животного.

Лучшим способом отличить охлажденное мясо от замороженного  является простая проверка надавливанием пальцем - охлажденное мясо на ощупь упругое, у оттаявшее – рыхлое, при надавливании выделяет много сока, оно интенсивно выраженного цвета. Такое мясо будет куда хуже на вкус. Кстати, повторно замороженное  мясо также просто отличить  - нужно прикоснуться к нему и подержать палец несколько секунд: при нагревании на мороженом мясе останется пятно темного цвета, а повторно замороженное не изменит окраску.

В случае, если вы хотите взять готовое маринованное мясо, нужно предварительно изучить его маркировку. Отдавайте предпочтение мясу высшего или первого сорта – в нем будет меньше сухожилий. Также стоит обратить внимание на наличие консервантов в продукции: лучше, если это будет лимонная кислота, чем диацетат и цитрат натрия. Откажитесь от продуктов, содержащих фосфаты или Е450.

Стоит обратить внимание на дату изготовления продукта: производственный маринад может храниться не более недели. Упаковка готового шашлыка должна быть слегка вогнутой, но не вздутой.

Также важно обратить внимание на содержание жидкости в упаковке: по мнению экспертов, охлаждённое хорошее мясо поглощает маринад, а замороженное мясо, залитое уксусом, теряет сок. Так, уксусно-лимонные маринады не дают испортиться мясу в течение трех дней, а если при его приготовлении использовались майонез или кефир, оно испортится  быстрее. Поэтому лучшим вариантом состава для магазинного шашлыка будут свинина, соль, уксус, лук свежий и специи.

Михаил Ланский

 

18.04.2019 10:00

В Волгоградской области представили статистику по заболеваемости острыми респираторными инфекциями.

По информации регионального управления Роспотребнадзора, заболеваемость находится на неэпидемическом уровне, но инфекции пока не отступают.

Так, за минувшую неделю с 8 по 14 апреля ОРВИ заболели 7639 волгоградцев, из них 69%– дети до 14 лет.

В городе Волгограде заболеваемость составляет 38,1 на 10 тысяч населения и является ниже эпидемического порога на 35%.

При этом, вирусов гриппа в области обнаружено не было. Жителям региона советуют регулярно проветривать помещения, проводить влажную уборку, мыть руки с мыло после посещения мест скопления людей и обязательно одеваться по погоде, несмотря на наступление календарной весны.

Алена Александрова

 

Происшествия

Центральный районный суд постановил выдворить за пределы...
Житель Волгограда получит 120 тысяч компенсации за...
14 октября жителям Новомичуринска вместо программы «Место...
В Волгоградской области мужчина скончался от отравления бледной...
33-летний житель Ленинского района обвиняется в хищении чужого...
Сотрудники полиции при силовой поддержке бойцов...
СУ СКР по Волгоградской области проводит проверку по факту...
45-летняя жительница Ленинского района подозревается в убийстве...
79-летняя жительница Красноармейского района Волгограда стала...
За последние 9 месяцев волгоградцы уничтожили более 300...
Яндекс.Метрика