О главном
24.12.2017 19:13

Корреспонденты «СоцИнформБюро» записали несколько советов специалистов, как не набрать лишнего веса во время праздников.

 Как сообщает «Волга-Каспий», экспертами выступили врач эндокринолог-диетолог, Член Национального общества диетологов  Динара Галимова и диетолог, фитнес-тренер Татьяна Дик.

 Нет голодовкам

По мнению Татьяны Дик, изнурительные диеты перед праздниками не нужны. Лучше вместо этого больше уделить внимание здоровой пище.

В качестве подготовки подойдет  легкий разгрузочный день до и после застолья. Фаворитами должны стать овощи и куриное мясо. Из них можно сварить суп, сделать салат

В меню можно добавить 200-300 гр творога.

- Делаем разгрузку, и на следующий день переходим в обычный, умеренный режим питания. В таком случае ущерб вашей фигуре будет минимален, - отметила специалист.

Время есть

Динара Галимова убеждена – главные враги новогоднего стола – жареное, жирное и выпечка.

Отдавать предпочтение нужно нежирным сортам рыбы, курице, индейке, кролику. Их стоит запекать в духовке или готовить на гриле. В качестве гарнира идеально подойдут запеченные овощи или бурый рис, - пояснила диетолог.

Способствует набору лишних кило картофель, особенно пюре. Если вы большой поклонник клубней, то лучше запечь их в духовке.

Также лучше отдать предпочтение легким овощным салатам и «Греческому». А вот гремучую смесь колбасы и яиц, щедро приправленных майонезом, оставить «врагу».

В качестве закуски хорошо подойдут овощи, фрукты, мясная тарелка без копченых колбас и рыбные деликатесы. А вот количество сыра лучше ограничить.

Интересно, что запивать еду лучше водой, а не соком. А из алкоголя лучше выбрать сухое красное вино. А в умеренных количествах оно приносит только пользу. А еще можно разбавить его водой один к одному.

Чтобы избежать переедания во время вечеринки рекомендуется почаще делать перерывы: выходить на танцы или активно включаться в конкурсы.

 А поутру они проснулись.

Чтобы легче пережить последствия бурной новогодней ночи, нужно заранее запастись щелочной минеральной водой по типу Нарзана.

Не помешают также  активированный уголь или Полисорб. А процесс восстановления ускорит здоровый завтрак, например, овсяная каша.

Кстати, несладкие кисломолочные продукты жирностью до 2,5% тоже хорошо помогают организму справиться с последствиями застолья.

Алена Александрова

 

23.12.2017 12:25

«Волга-Каспий» подготовил ряд практических советов для жителей Волгограда.

 Вы знали, что «London is the capital of Great Britain»? А между прочим, через полгода в Волгограде соберутся туристы со всего света – и им придется объяснять, как добраться до Мамаева Кургана и доказывать, что футбол в России все-таки есть.

 Несмотря на то, что английский язык – третий самый распространенный после китайского и испанского (людей, говорящих на нём – более 1.3 млрд) и является официальным для международной коммуникации, сказать, что он прост и удобен в изучении мы не можем – здесь и изобилие самых разнообразных длящихся, несовершенных времен, трудности в употреблении идиом и вообще слова кардинально разнятся с произношением. Шутка ли – у англичан пишется «Ливерпуль», а читается «Манчестер»! Тем не менее, редакция «Волга-Каспий» подобрала несколько способов легко, достаточно быстро, а главное, с удовольствием выучить этот замысловатый язык.

 Самым очевидным и известным методом остаются занятия с репетитором или специализированные курсы. Их необычайно много – на интернет-площадках бесплатных объявлений, на биллбордах, репетиторством подрабатывает даже каждый второй учитель в школе. Однако здесь есть нюансы – цена индивидуальных занятий может варьироваться от 200 до 1000 рублей за час, а на курсы и профильные языковые школы – и того больше.

 В финансовом плане более привлекательно выглядит самостоятельное изучение языка – только в ответе за шишки, которые вы набьете во время такого обучения - лишь вы сами. Во многом минусы самостоятельного изучения – сложность заставить себя что-то учить, перебарывать себя и заучивать слова, запоминать лексику и продолжать тренировки. Ведь богатый словарный запас – это возможность общаться на разные темы, а также аргументировано доказать иностранцу, почему котлета по-киевски куда вкуснее, чем их хотдоги.

 Учитывая  обилие доступной информации сегодня самостоятельное изучение языков не должно стать проблемой. О том, как найти себе способ по душе, а также не наделать в процессе ошибок, «Волга-Каспий» подробно рассказала репетитор английского языка со стажем Дарья Кравченко:

 - Самоучители я бы разу отложила в сторону - они дают только лексику, а не грамматику, а в итоге ты будешь звучать отвратительно. Ты не можешь себя проверить, не можешь объяснить, почему нужно говорить именно так, а не по-другому. Поэтому нужен человек владеющий языком хотя бы на среднем уровне, который будет тебя направлять, - считает она 

 Что остается? Различные интернет-сервисы и обучающие площадки, которые содержат массу уроков, тренинги, комплексы заданий, многие из которых выполнены в игровой форме и даже возможность проверить свои знания. Подобных масса – и всех их с удовольствие выдаст вам  первый же поисковой запрос:

 - Мне нравятся многие площадки – но темы там не всегда полно и комплексно раскрыты. Один урок может быть  классным, прикольным, позволяющим что-то выучить и осознать, а другой – скучным и неинтересным. Нужно задаваться целью изучения конкретной тематики – и искать по ней задания/игры/упражнения. Помогают любые задания – карточки – кроссворды – это заставляет проявлять интерес к языку. Игры я бы вообще выделила в отдельную категорию. Я на своих уроках часто их использую – лото, домино, карточки, которые надо соединить, ответить на вопросы – они отлично работают независимо от возраста. Дай ребенку или взрослому листок с кучей заданий или несколько карточек с тем же текстом, но красиво оформленным, которые можно делать в любом порядке – это совершенно разная реакция, и она заставляет проявлять людей интерес к языку, - рассказывает Дарья

 Многие люди, бегло разговаривающие на английском и способные сходу рассказать на нем пару аутентичных эквивалентов «На дворе трава, на траве – дрова»  заявляют – язык они учили, слушая иностранные песни и смотря фильмы и сериалы в оригинале. Это отличный способ, если вы уже обладаете неким багажом знаний, который позволит начать на языке Шекспира хотя бы приключения о мишке Паддингтоне:

 - Отдельно я бы включила музыку и песни – я с учениками часто даю тексты, где пропущены некоторые слова, и их нужно найти в определенной песне. Это очень помогает, потому что тренирует слух, тренирует, как слова читаются и произносятся, что поможет в общении с иностранцами. Также помогает смотреть фильмы или сериалы в оригинале  - даже послушать их фоном – чтобы учиться воспринимать живую речь на слух, с акцентами, с индивидуальными особенностями говорящего, - советует репетитор

 Ну а куда же без общения? Не разговаривать же с экраном компьютера или что того хуже – с листами бумаги? Кто поддержит разговор, исправит неправильное произношение и привнесет в изучение языка нотку соперничества? И здесь есть способ! Есть интернет-сайты, которые объединяют в изучении языка людей из разных стран, есть языковые сообщества. Более того, в Волгограде есть «английские клубы», в которых люди самого разного возраста делают небольшие шаги в изучении языка:

 - У нас в городе их сразу несколько.  Да, поначалу это кажется несколько однобоким занятие -  ты приходишь, начинаешь играть, допустим, в Мафию, где не нужен словарный запас и все сводится к « I’m not a mafia, I think, it is Vanya!» - Ваня в свою очередь говорит - «Its not me, I think, it is Katya!» И поначалу все сидят, недопонимая, не зная как что-то сказать, но в итоге все общие и часто употребляемые фразы за 10-15 минут игры изучаются в полной мере, люди осваиваются и становится намного интереснее. Участники раскрепощаются и снимают барьер, который часто мешает изучать язык.

 Напоследок, о том, что необходимо знать каждому волгоградцу в преддверии чемпионата мира по футболу: напомним, следующим летом в город-герой приедут сборные Англии, Польши, Исландии и Нигерии. А сколько будет туристов из других стран – совершенно другой вопрос. И если вдруг кто-то из иностранцев остановит вас на улице и задаст совершенно тривиальный вопрос, нужно не ударить в грязь лицом и блеснуть познаниями языка:

 - Нужно знать базовые вещи – «здравствуйте», «как мне пройти туда..,» было бы полезно уметь рассказать об известных достопримечательностях и даже о кафе/ресторанах. Возможно, пригодятся фразы  о любимой команде, футболистах и так далее, - считает Дарья Кравченко.

 Напоследок, оставим вам несколько советов. Очевидно, что в изучении языка нельзя лениться и переставать расширять словарный запас. В остальном же – старайтесь думать на не на родном языке – описывать что-то происходящее, проговаривать и формулировать предложения и фразы про себя, думать о событиях на английском. Как и говорилось ранее – не помешают аудиокниги и фильмы на английском языке, пусть это будут даже детские истории или сказки. Иначе говоря, необходимо погружаться в изучаемый язык. И, конечно же, не нервничать и сохранять позитивный настрой

Михаил Ланский

 

13.12.2017 12:55

Корреспондент ИА "Волга-Каспий спросил совета бывалых, как правильно выбрать цитрусовые плоды.

На рынке 10/16 в городе-спутнике Волжском кипит жизнь. Прилавок улыбчивого Гиви Антия пестрит оранжевым великолепием мандаринов. Два самых распространенных вида в Волгоградской области - турецкие и абхазские. Чаще всего без косточек. От ярких плодов разбегаются глаза, но при выборе популярного новогоднего угощения стоит помнить о нескольких нюансах.

1. В сторону Турции.

- Всегда считалось, что лучшие мандарины в Абхазии. Так и было до недавних пор, - рассказывает Гиви Антия. - Но два последних года там идут дожди, поэтому плоды очень кислые. Стоит обратить внимание на турецкие - они в этом году очень сладкие. ( При этом стоимость мандаринов из Турции на несколько десятков дешевле. На рынке их цена около 80 рублей, мандарины из Абхазии -продают по 100 рублей за килограмм - прим. ред.)

2. Не встречаем по одежке.

Со страной - производителем разобрались. Выбирая мандарины, мы обратили внимание, что шкурка у некоторых ярко-оранжевая, у других имеет зеленоватый оттенок.

- Это - совсем не показатель, - подмечает специалист. - Видите, открываю оранжевый, а вот зеленоватый - он абсолютной такой же сочный внутри.

Светлый цвет кожуры характерен для турецких мандаринов, у абхазских, как правило, светло-оранжевый. Если покупка происходит на рынке, можно попросить продавца очистить один из плодов наугад. И уже по его качеству делать вывод. Если кожица сразу отделяется, перед вами спелый сочный фрукт, готовый стать украшением праздничного стола.

 

 

3. Берем в свои руки.

- Видите, сколько пакетов, - отмечает Гиви Антия. - Можете взять имандарины и выбрать сами. Пощупать, потрогать, убедиться, что все в порядке.

Действительно, не стоит доверять выбор плодов даже продавцу. Набирать мандарины лучше внимательно вручную. Стоит убедиться, что на кожице у них нет пятен, подгнивших участков и следов плесени, ведь испорченные фрукты могут нанести вред здоровью. Также лучше отложить в сторону плоды с мягкими боками - это значит, что процесс гниения начался изнутри. Мандарины должны напоминать плотный мячик, равномерно надутый со всех сторон.

 

 

4. Бережем как зеницу ока.

Выбрать спелые плоды-  полдела. Нужна правильно их хранить, чтобы они смогли порадовать на новогоднем столе.

- Когда принесете домой, лучше вытащите мандарины из пакета, - научил Гиви Антия. - Чтобы фрукты "дышали".

Также стоит положить оранжевые плоды отдельно от других фруктов, и не стоит забывать, что в среднем мандарины хранятся не больше месяца.

 5. Вкусно и безопасно.

- Видите, у меня свидетельство о регистрации и все данные, даже бейджик есть, - улыбается Гиви Антия. - Это значит, что мои мандарины самые безопасные.

И это - не шутка. Несмотря на обилие торговых точек, покупать оранжевые фрукты лучше всего в местах санкционированной торговли - муниципальных рынках и в сетевых магазинах, где фрукты прошли санитарный контроль.

В преддверии праздников по всему региону открываются стихийные точки, на которых плоды можно купить с рук подешевле. Специалисты советуют все-таки не рисковать здоровьем и кошельком.

Для справки: мандарин - фрукт родом из южного Китая и Кохинхины; в дикорастущем состоянии неизвестен. В Европу завезён только в начале XIX века.

В Индии, странах Индокитая, Китае, Южной Корее и Японии — самая распространённая культура цитрусовых. Широко культивируется также по всему Средиземноморью — в Испании, южной Франции, Марокко, Алжире, Египте, Турции; выращивается в Абхазии, Азербайджане и Грузии, а также в США (Флорида), Бразилии и Аргентине.

На территории бывшего СССР мандарины выращивают в Закавказье, в основном на черноморском побережье, в Абхазии и в районе Сочи, которые считаются самыми северными в мире районами их культивирования. В небольших количествах мандарины возделываются в Ленкоранском районе Азербайджана. 

Алена Александрова

 

01.09.2017 18:58

Накануне губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров встретился с членами региональной общественной палаты. На совещании обсуждалась возможность создания при главах всех муниципальных образований общественных советов. Они должны осуществлять контроль за деятельностью органонов власти, выстраивания эффективной системы взаимодействия власти и общества.

- Это предложение считаю важным, — подчеркнул Андрей Бочаров. — С помощью таких советов глава будет иметь возможность получать информацию из первых источников, от людей, которые занимают активную жизненную позицию.

В качестве пилотного района, где может быть применена новая система, губернатор предложил Михайловский городской округ.

Заместитель директора Института региональных исследований ЮФО Александр Сайгин, считает, что это попытка показать общественную активность при помощи декоративных структур, когда гражданское общество в регионе практически полностью умерло, равно как и политические партии.

- Последние годы у нас власть отбирала у местного самоуправления полномочия вместе с финансами, - считает Александр Феликсович. – В итоге после недавних природных пожаров начала распространяться информация, что каждый муниципалитет в этом году на пожарную охрану получил всего по 10 тысяч рублей. Деньги муниципалитетам никто отдавать не собирается, но можно их обложить дополнительной ответственностью. В плане того, что вам создали совет, вы к нему не прислушались, что пожары намечаются, вот сами и виноваты. Теперь мы вас снимать будем с должности. Грубо говоря, это попытка отгородится советами от реальных нужд муниципалитетов. У нас же, как в последнее время модно стало -  есть  общественная палата с различными советами ветеранов, и есть какая-нибудь бредовая инициатива, не принимаемая обществом. Эта инициатива продавливается через такие псевдо органы. На выходе получается, что решение легитимное, а те, кто его не исполняют – идут против воли народа. В принципе механизмы обратной связи давно существуют и отлажены. Но с июля этого года все обращения в адрес региональной администрации дублируются в администрацию Президента и созданием подобных советов власти пытаются снизить напряжение в обществе. Мол, обращайтесь в сельсоветы, они вашу проблему донесут до главы и будут разбираться. Также мало верится в независимость подобных структур. Руководящие должности в них будут занимать люди из бюджетной сферы, которые зависят от этого же главы района или муниципалитета. Это создается еще один совещательный орган, который ни на что влиять не будет, но в нужный момент будет активирован для того, чтобы показать волю народную.

Алексей Абрамов



Происшествия

18 января в отношении 25-летней жительницы Камышина было...
У жителя Калачевского района изъяли 125 грамм марихуаны, которую...
В Суровикинском районе Волгоградской области в МАЗе заживо...
Около 19:00 между дворами по проспекту Героев Сталинграда в...
54-летний житель Дзержинского пожаловался на пропажу сотового и...
Двое 55-летних жителей Михайловки обвиняются в покушении на...
В Волгограде разыскивают мошенниц, обокравших 78-летнюю...
Младший инспектор дежурной службы волгоградского СИЗО получил...
Полицейские задержали подозреваемого в сносе жилого дома по...
В Волгограде у вокзала скончалась 53-летняя женщина. Как сообщает...