Сегодня над центральной набережной Волги в Каспийской столице порадовал туристов «рыбный» день.
Более 40 участников со всех уголков региона дали мастер-классы и доказали, что астраханская земля одна из самых гостеприимных в России.
Как сообщает ИА «Волга-Каспий» со ссылкой на сайт главы Астраханской области, фестиваль дал возможность местных порадовать гостей дегустациями и фуд-кортами, вкусными подарками. Любителей вкусно поесть порадовали дельтовская жареха, пельмени, уха и множество пирогов.
На набережной работало несколько площадок фестиваля. Кроме гастрономической, также действовали туристическая, этнографическая и сувенирная зоны. Гости попробовали блюда ловецкой кухни, приготовленные по традиционным рецептам местных рыбаков, познакомились с национальными традициями и угощениями народов, живущих в Астраханской области, получили возможность приобрести экскурсию по региону.
Кроме того, в рамках площадки «Современная рыбалка» финалисты юбилейного рыболовного фестиваля «Вобла-2017», стартовавшего неделю назад, соревновались за звание лучшего рыбака. Участники гастрономического фестиваля устроили масштабный флеш-моб, образовав фигуру рыбы.
По словам организаторов, гастрономический фестиваль станет ежегодным событийным мероприятием, которое привлечет в Астрахань новых туристов.
Алексей Абрамов
